Ouă delicioase umplute cu ficat de pui - o rețetă cu fotografii pas-cu-pas cu gătirea cu brânză și ierburi
Descriere
conținut
Ouă umplute cu ficat, sunt un gust foarte gustos, apetisant și ușor de preparat acasă conform unei gustări rețetă foto pas cu pas. Principalul avantaj al preparatului este bogăția în proteine și grăsimi sănătoase. O astfel de masă va ajuta la rezistența oricărei diete, deoarece ingredientele principale ale compoziției sunt utile și scăzute de calorii.. Pregătirea unei farfurii nu va fi dificilă, iar gătitul în sine nu va dura mai mult de patruzeci de minute.
Sfat! Fierbeți ouăle de pui în apă sărată cu puțin oțet. Acest sfat simplu va face ușor să coajați ouăle fierte..
Pentru a face ouăle de gătit umplute cu ficat ușor și rapid acasă, urmați rețeta cu fotografii pas cu pas. Veți reuși cu siguranță, iar gustul, aroma și bogăția finite ale mâncărului vor fi cu siguranță mulțumite.
Bucurați-vă de gătit!
ingrediente
- Ouă de pui 5 buc.
- Brânză 100 g
- Ficat de pui - 3 bucăți.
- Ceapa verde la gust
- Busuioc după gust
- Pătrunjel după gust
- Ardeiul negru măcinat după gust
- Sare de masă după gust
paşi
Conform rețetei foto pas cu pas, gătirea ouălor umplute cu ficat de pui, trebuie să începeți prin gătirea ingredientelor. Fierbeți ouăle de pui timp de zece minute în apă fiartă sărată cu puțin oțet. Fierbeți ficatul de pui într-o cratiță separată, cu apă clocotită, dar nealimentată până când este fragedă.. Apoi puneți o farfurie și lăsați organul să se răcească. După fierbere, ouăle de pui se toarnă cu apă rece pentru a se răci, apoi se curăță de coajă.
Acum să avem grijă să pregătim verdeturile. Se spală, se usucă, se taie. Pregătiți și o bucată de brânză.
Tăiați ouăle fierte în jumătate, puneți pe o farfurie și la frigider timp de zece până la douăzeci de minute. După aceea, gălbenușurile trebuie îndepărtate cu grijă cu o lingură și trimise în bolul blenderului. Ficatul și ierburile (busuioc, arpagic și pătrunjel) sunt tăiate în bucăți și trimise la un blender. Sare și piper ingredientele. Se macină toate ingredientele în carnea tocată. Așezați umplutura în jumătățile de ou preparate de pui unde au fost gălbenușurile. Presărați vasul cu ierburi tocat și brânză rasă deasupra. Asta-i tot, ouăle umplute cu ficat sunt gata. A le face acasă folosind o rețetă foto pas cu pas nu a fost dificil. Bucura-te de masa ta!