Cireșele încărcate delicioase pentru iarnă. Congelarea cu zahăr: rețetă pas cu pas cu o fotografie
Cireașă dulce apare pe piață înainte de cireșe, iar timpul să ne bucurăm, din păcate, este foarte scurt, așa că cumpărăm fără să economisim bani și să ne împânzim de el. Pe lângă faptul că este foarte gustos, trebuie spus că este, de asemenea, foarte util..
Carotenoizii și flavonoidele, în care cireșele sunt atât de bogate, au un efect foarte benefic asupra vaselor noastre, previn formarea cheagurilor de sânge și normalizează tensiunea arterială.

Pentru diabetici, cireșa dulce este o adevărată descoperire în ea, există fructoză, care nu va dăuna pancreasului. Potasiul găsit în pulpa de boabe vă va sprijini în mod natural inima..
În general, fără alte detalii, cireșele sunt gustoase și sănătoase, dar, din păcate, toate lucrurile bune se sfârșesc foarte repede, așa că nu ar trebui să mănânci numai umplutura acum, când este sezonul, ci și să ai timp pregătiți cireșele pentru iarnă.
Cineva face gem din ea, cineva rulează un compot pentru iarnă, dar cei care vor să simtă frumusețea fructelor de pădure proaspete iarna, desigur, vor prefera înghețarea.
Oferim unul dintre moduri:
Cireșe dulci, înghețate cu zahăr
Cireșe - cantitate după dorință
Zahăr granulat - pentru 1 kg de fructe de pădure, aproximativ 150-200 grame
Containere - containere cu capace
Cireșele încărcate delicioase pentru iarnă. Congelare
Sortăm vișinele (îndepărtând substandardul), apoi le punem într-un colizor și le spălăm sub apă curgătoare.

Dăm timp pentru ca boabele să se usuce ușor. Apoi ne așezăm și scoatem oasele într-un mod convenabil pentru toată lumea.

Turnați cireșele pregătite într-un recipient uscat.

Se presară zahăr deasupra.

Repetați straturile până când recipientul este plin. Apoi îl închidem cu un capac și îl trimitem la congelator.
E gata, cireșe picate cu zahăr îngheţat.
crizantemă