Cireșe murate

Cireșele sunt un aliment preferat al multor oameni. Pulpa sa suculentă, fragedă și gustoasă nu poate lăsa indiferent niciun gourmet. Are caracteristici gustative excelente și proprietăți utile. Trebuie menționat că vișinele sunt utilizate în lupta împotriva unui număr de boli. În plus, nu sunt folosite doar fructe, ci și frunze și, în unele cazuri, chiar suc. Această boabă poate îmbunătăți pofta de mâncare, crește hemoglobina în sânge și îmbunătățește starea sistemului imunitar. Acesta din urmă este valabil mai ales în sezonul rece. Pentru bronșită, se recomandă consumul regulat de cireșe sau suc natural. Ajută la ameliorarea tusei și a durerii. Dacă aveți probleme cardiace, atunci acest produs este pur și simplu de neînlocuit pentru dumneavoastră. În plus, sucul de fructe și pulpa au proprietăți antiseptice valoroase..

Dar, din păcate, nu avem ocazia să folosim acest produs valoros pe tot parcursul anului. Prin urmare, aproape fiecare gospodină încearcă să păstreze această frumoasă fruct de pădure și să-și păstreze proprietățile. Dar, dacă doriți, puteți face vișine murate care au un gust unic. Poate fi adăugat la înghețată, prăjituri, plăcinte sau alte deserturi delicioase. Se armonizează perfect cu diferite feluri de mâncare și ajută la crearea unor capodopere culinare adevărate..

Chiar și o gazdă începătoare poate stăpâni această rețetă minunată și vă rog cei dragi. Pentru a vă pregăti, aveți nevoie de un set simplu de produse care pot fi găsite în aproape fiecare magazin. Dar merită menționat că vișinele trebuie să fie coapte și suculente. Apoi fructele murate vor căpăta un gust de neuitat. De asemenea, puteți experimenta cu condimente, deoarece totul depinde de gustul și preferințele dvs. personale..




Deci, ingredientele necesare pentru a face vișine murate:
- 450 de grame de cirese,
- 1 fir de mentă,
- 0,5 cani de zahar,
- 4 bucăți de boabe de piper,
- 20 ml otet.



În primul rând, spălați bine cireșele sub apă curgătoare. Am folosit cireșe înghețate (deși puteți folosi fructe de padure cu seminte).



Puneți cireșele spălate în borcane.



Să pregătim marinada. Turnați apă și puneți tigaia pe foc.



Adăugați un fir de mentă.



Apoi boabe de ardei.



Adăugați zahăr.



Se toarnă în oțet.



Când marinada fierbe, stingeți focul.



Turnați cireșa cu marinata terminată.



Pune deasupra un fir de mentă.
Înșurubați borcanele cu capacele.



Cireșele murate sunt gata. De asemenea, vă recomandăm să gătiți delicioase gem de vișine cu mentă.