Cireșe murate în sirop de mentă

Nu-mi amintesc un an atât de roditor pentru cireșele ca acesta. De obicei, nici măcar nu am închis această fructă delicioasă, pentru că mi-am dorit să o mănânc, dar acum există atât de mult, încât a trebuit să o recoltez în cantități mari și rețete diferite, dintre care una le voi împărtăși cu bucurie. Cireșele murate pentru iarnă în sirop de mentă este ceva uimitor, gustul său este greu de descris în cuvinte sau de comparat cu ceva. Până la urmă, aceasta este o rețetă complet nouă, pe care am primit-o complet întâmplător de la prietenul meu. Pot spune că sunt nesimțit de bucuroasă că l-am pregătit, deși am decis să fac acest pas mult timp, combinația de ingrediente mi s-a părut dureros de neobișnuită. Procesul simplu de preparare a cireșelor murate în sirop de mentă face ca preparatul să fie foarte atractiv pregătire pentru iarnă, și crede-mă, nu va rămâne prea mult timp în pivnița ta.

Ingrediente obligatorii:
- 1 kilogram de cirese murate,
- 1,5 kilograme de zahăr,
- 2-3 pui de mentă,
- 2-3 pahare de apă



În primul rând, alege cireșele. Este mai bine să faceți acest lucru dimineața. La urma urmei, dimineața vremea nu este la fel de caldă, de exemplu, la ora prânzului. Boabele trebuie culese cu grijă și încet. Ar trebui să aruncați imediat cireșele stricate pentru a economisi timp mai târziu.
Așadar, cireșa este sfâșiată, să continuăm la acțiuni suplimentare. Spălați cireșele sub robinetul cu apă curentă.
Să o rezolvăm, smulgând cozile.






Pune menta spălată într-un bol.



Adăugați acolo cireșele și adăugați zahărul.






Apoi adăugați apă și gătiți toate ingredientele..
Fierbeți cireșele timp de 20 de minute.
Apoi puneți-l în borcane cu o lingură, rulați-le cu capace. Dacă nu știi cum să te pregătești căpșuni în sirop de mentă, atunci puteți folosi rețeta noastră.



Aici s-a dovedit o cireșă murată cu aspect frumos în sirop de mentă.