O rețetă foto pas cu pas pentru congelarea caprifoiului cu zahăr și portocală pentru iarna acasă

Descriere

Congelarea caprifoiului acasă se referă la una dintre modalitățile simple de a păstra fructele de iarnă pentru iarnă, în plus, fructele înghețate nu sunt mai puțin utile pentru organism decât dacă ar fi proaspete. În plus, există multe utilizări culinare pentru ei. Pe lângă faptul că compoturile sunt gătite din ele pe timp de iarnă, fructele de păducel sunt folosite și pentru coacere ca umplutură de fructe.. Patiseria mare de casă cu umplutură de caprifoi este un început extraordinar de avansare culinară.

Puteți îngheța fructele de pădure în cel mai simplu mod, puteți să le clătiți pur și simplu și să le trimiteți cu fructe întregi la congelator, dar am decis să includem câteva caracteristici în această rețetă foto pas cu pas.. Am adaugat portocal la boabele de caprifoi, datorită căruia fructele congelate au dobândit un gust mai bogat și o aromă puternică și plăcută..

Principalul lucru este că amestecul ingredientelor de mai sus vă permite să obțineți un tratament incredibil de gustos pentru iarnă, al cărui gust a atins cea mai mare notă. Înainte de a începe să înghețați caprifoiul acasă, vă recomandăm să studiați cu atenție rețeta foto pas cu pas cu instrucțiuni detaliate, care este prezentată mai jos.. 

ingrediente

• Caprifoi 5 linguri.
• Orange 1 bucată.
• Zahar granulat 5 linguri.

paşi

1. Vom începe să creăm o recoltă de iarnă de caprifoi acasă, prin spălarea fructelor de pădure. Apoi, ele trebuie separate de frunze și crenguțe și numai apoi se usucă bine cu un prosop.

   

2. 
   
   
   

   De asemenea, spălăm portocala sub apă curgătoare și o ștergem la uscat.. Acum trebuie să îl decojiți cu un strat subțire. Nu trebuie să aruncați coaja de portocală, ci să o tocați pentru a o adăuga la caprifoi.

   

3. Scoateți o peliculă albă groasă din fructele decojite, apoi tăiați pulpa în cuburi mici.

   
   
   
   

   

4. După aceea, fructele aromatice trebuie zdrobite cu o furculiță și frecate cu zahăr granulat. Astfel, obțineți o masă cu bucăți de caprifoi.. Dacă doriți, masa rezultată poate fi biciuită cu un blender, atunci veți obține un piure de boabe cu o consistență uniformă, dar acest lucru nu este deloc necesar. Se adaugă felii de portocale și se toarnă în amestecul de caprifoi finalizat.

   

5. Se amestecă bine amestecul de fructe și fructe de pădure.

   

6. Rezultatul este o masă parfumată de caprifoi, care seamănă cu consistența gemului și deja doriți să începeți să o mâncați cu o mușcătură de ceai, dar acesta este un preparat pentru iarnă, așa că vom descompune masa de caprifoi în recipiente speciale și le vom trimite la congelator.. Gheața de caprifoi pentru iarnă cu portocale și zahăr este completă.

   

   Bucura-te de masa ta!