Verdele congelate - o rețetă cu fotografii pas-cu-pas cu pregătirea pentru iarnă în cuburi de gheață

Descriere

Verzi congelate vă va oferi mâncărurile cu vitamine, precum și le va oferi aroma dorită, dar numai dacă o pregătiți acasă și singură, din grădină. Nu există niciun avantaj să recoltați pătrunjelul și mărarul cumpărat de magazin pentru iarnă și le puteți găsi din belșug pe rafturi chiar și în ianuarie. Cu toate acestea, această verdeață va arăta doar așa, practic nu va exista gust și miros. Astfel, chiar dacă nu aveți posibilitatea de a vă crește verdeață, puteți încerca să le achiziționați de la acei furnizori care pot beneficia de calitatea produsului. Și astfel încât să vă puteți bucura de gustul mărarului natural sau al pătrunjelului chiar și pe timp de iarnă, am pregătit o rețetă foto pas cu pas simplă pentru congelarea verzelor care vă va ajuta în pregătirea preparatului.

Foarte des, unele tipuri de verzi sunt recoltate în ulei vegetal, dar puteți face fără el.. În rețeta noastră din verzi, vom realiza adevărate sculpturi de gheață care pot fi chiar folosite ca decor pentru o masă festivă.. Tot ce vă este necesar este să alegeți mucegaiuri frumoase potrivite și să răspândiți pătrunjel tocat sau mărar pe ele. Apropo, pot exista absolut orice verzi. Foarte des, menta este înghețată în acest fel pentru a adăuga apoi cuburi de gheață îngrijite cu mentă direct în cocktail-uri.

Deci, să începem în sfârșit să înghețăm ierburile proaspete pentru iarna acasă.!

ingrediente

• Pătrunjel 1 buchet
• Dill 1 buchet
• Apa 100 ml

paşi

1. Colectăm cele mai proaspete și mai parfumate verzi pentru o astfel de preparare, lăsăm alegerea la discreția dumneavoastră. Nu contează ce fel de verzi doriți să pregătiți, absolut orice va face. Singurul lucru de reținut este că vom tăia cu siguranță verdeața. Clătiți bine verdele selectat în apă rece, apoi lăsați-le să se usuce complet la temperatura camerei.

   
   
   
   

   

2. Tăiați fin buchetele de verzi selectate, așa cum se arată în fotografie. În ceea ce privește matrițele, merită să ne amintim că mirosul de verdeață este foarte persistent, așa că va urma toate produsele ulterioare pe care le vei pune în aceste matrițe. Alegerea recipientului potrivit după bunul plac.

   

3. 
   
   
   

   O opțiune excelentă pentru înghețarea unică ar fi utilizarea unei cutii de bomboane. Nu, desigur, nu din carton, ci din plastic, în care sunt ambalate bomboanele în sine. După utilizare, o astfel de matriță de casă poate fi eliminată pur și simplu. Împărțim verdeața tocată bine în formularele pregătite, umplem cu apă și le trimitem la congelator pentru următoarele 2 ore..

   

4. După trecerea timpului specificat, formele de gheață gata preparate cu ierburi pot fi pliate într-un recipient mai compact și mai potrivit pentru depozitarea ulterioară în același congelator.

   Acum știți cum puteți congela corect și pur și simplu ierburi proaspete pentru iarna acasă.

   

   Bucura-te de masa ta!