Fructe confiate de casă din physalis vegetal - o rețetă simplă pentru prepararea fizalisului pentru iarnă.

Leguma Physalis este o boabă galbenă foarte interesantă și bogată în vitamine. Se mai numește stafide physalis. De obicei dulceața se face din astfel de boabe. Dar vă propun o rețetă excelentă, cum să faceți fructe confiate delicioase din aur din gem de physalis.

ingrediente: zahăr, Physalis

Cum se prepară fructe confiate din physalis.

Pentru a pregăti fructe confiate, trebuie să luați proaspete gem de fizalis fiert, pregatit conform retetei noastre.

Astfel, pentru a face fructe confiate, gemul nostru gata trebuie fiert timp de zece până la cincisprezece minute.

Apoi, scurgeți cu atenție siropul și așezați boabele pe o sită.

Apoi, selectați fructele fizice intacte și frumoase și răspândiți-le uniform pe o foaie de copt sau pe o foaie de placaj și acoperiți fructele cu o foaie de hârtie groasă deasupra. Pergamentul de copt este potrivit pentru acest lucru..

După aceea, pentru a obține fructe confiate, fructele de fructe confiate trebuie să fie uscate complet. Uscarea fructelor noastre confiate fizalis se poate face în două moduri. Unul va fi mai lung în timp, iar celălalt va fi mai rapid. Mod de utilizare - faceți alegerea singură.

1. Puneți frunza cu fructe de pădure să se usuce la temperatura camerei.
2. Uscați într-un cuptor la o temperatură de 35 până la 40 de grade sau într-un uscător electric.

Fructele confiate gata preparate, înainte de a fi ambalate pentru păstrare, trebuie presărate cu zahăr. Un astfel de preparat de casă din fructe confiate este bine păstrat într-o cutie de carton închisă.

Copiii mei mănâncă de obicei fructe confiate galbene atât de aromate, în loc de dulciuri. Gătesc o mulțime de produse de patiserie diferite cu ele, le adaug în plăcinte, rulouri și brioșe.