Dulceata de mere cu physalis

Odată ce vecinul meu m-a invitat pe site-ul ei și mi-a arătat o plantă incredibilă de physalis. A crescut-o pe tot site-ul. Așa că a plantat-o ​​și nu a crezut că recolta va fi mare. Un vecin a decis să împartă cu mine, dar nu știam ce să fac cu el și nu știam că în general este comestibil. Dar se dovedește physalis murat așa delicios!
Margarita Ivanovna (vecina mea) m-a sfătuit să fac gem de mere și physalis. Este rețeta lui cu o fotografie pe care ți-o ofer.
Acum grădina mea este decorată nu doar cu o plantă frumoasă, ci și cu o frumoasă fructe de pădure numită physalis. Am văzut chiar că unii furnizori de pe piață aduc vânzări de physalis. Profitați de acest moment și cumpărați fructe de pădure fizalis pentru o dulceață atât de minunată! Rezultatul întotdeauna mă face fericită pe mine și familia mea. La urma urmei, avem o mulțime de dinți dulci.



Produse obligatorii:
- 200 de grame de physalis-
- 500 de grame de mere-
- 500 de grame de zahăr granulat-
- 250 de grame de apă.



Cojiți merele și tăiați-le în felii mici. Adaug fizalis decojite în mere. Este ușor de curățat, doar mâinile se lipesc după ea. Le spăl bine după aceea. Deschideți casetele physalis și veți vedea în interior o fructă de fructe frumoase.



Consistența fizalisului este foarte jeleu, deci interiorul cochiliei este puțin lipicios. Acoperim fructele și fructele preparate cu zahăr granulat.



Le las la infuzat cel puțin 5-6 ore. Apoi turnăm în apă și o pun pe foc să gătească.



Răcesc focul la minimum și încep să fărâme gemul. Physalis se poate crăpa în timpul gătitului și vor fi multe semințe în interior. De asemenea, după crăparea boabelor de physalis, baza de jeleu a acestor fructe va intra în gem și gemul va deveni ca marmelada.



Timpul total de gătit pentru dulceața de mere cu physalis durează 45 de minute. Apoi l-am pus fierbinte în borcane și am rostogolit imediat capacele.



Dulceața finită nu este numai gustoasă, ci și foarte frumoasă!

Pofta buna!