Coajele de portocale confiate rapid sau o rețetă simplă despre cum se fac coji de portocale confiate acasă.

Fructele de portocale confiate sunt o dulceață naturală și un desert original care este sănătos și extrem de gustos. Cele mai valoroase sunt fructele confiate din coji de portocale. Există rețete simple pentru transformarea miraculoasă a cojilor de citrice într-un tratament dulce și aromat și le puteți găti repede, în condiții normale de acasă..

ingrediente: coaja de portocala, zahăr

Cum se fac fructe de portocale confiate.

Începem să gătim din foarte obișnuit - tăiem coaja din portocale în fâșii sau bucăți și gătim 10 minute.

Apoi, va trebui să-l aruncați într-un frigider și să îl fierbeți în sirop încă 10 minute..

Puneți deoparte să răcească crustele și să o saturați cu zahăr timp de 10 ore.

Vom repeta gătitul de 3 ori, după ultima, vom îmbina crustele sugărite într-un colizor.

Puteți folosi siropul după cum aveți nevoie și pune viitoarele portocale confiate pe o sită, uscați la cuptor la 40 ° C până când apare o crustă de zahăr.

Se lasă să se răcească și se pun fructele confiate parfumate în borcane, se acoperă și se pun într-un loc uscat și preferabil rece..

Pentru a găti fructe confiate, veți avea nevoie de 1 kg de piei: apă - 1 pahar, zahăr - 1,2 kg.

Fructele confiate pregătite pentru utilizarea viitoare de pe coji de portocală sunt indispensabile pentru decorarea prăjiturilor, acestea sunt adăugate la produse coapte pentru a adăuga aroma. Dar toate acestea sunt posibile numai dacă membrii familiei dvs. nu „îndepărtează” rapid dulciurile de portocale strălucitoare cu ceai sau nu le mănâncă în loc de dulciuri. Dar nu cred că va supăra o mamă grijulie. La urma urmei, portocalele confiate sunt utile atât pentru efortul mental cât și pentru cel fizic. Pregătește mai mult acest tratament sănătos.