Marmelada de caise naturale acasă este o rețetă simplă de recoltare pentru iarnă.

Fiecare dintre noi este obișnuit să cumpărăm dulciuri în magazin și mulți nici nu s-au gândit că marmelada naturală poate fi făcută de unul singur. Și nu doar să gătești, ci să o pregătești și pentru iarnă. Aș dori să ofer o rețetă simplă pentru prepararea marmeladei de caise tuturor iubitorilor de deserturi.

ingrediente: caise, zahăr

Cum și din ce se face marmelada de caise? Vă vom spune totul simplu și pas cu pas.

Separați caisele necoapte de semințe și fierbeți în apă, pentru fiecare kilogram - 1 pahar de apă. Asigurați-vă că caisele nu se destramă, ar trebui să se înmoaie doar.

Apoi, macinați fructele printr-o sită.

Adăugați zahăr în piureul de caise, 600 g pe kilogram de caise.

Alegeți o tigăi cu laturile groase și continuați să gătiți. Trebuie să gătiți marmelada până când rămâne în spatele fundului. Amintiți-vă să agitați.

Puneți marmelada pregătită într-un vas sau farfurie umezită cu apă și lăsați-o într-un ciorb să se usuce.

După cum vedeți, marmelada de casă este destul de simplă. Reteta este foarte usoara, iar marmelada in sine este dulce, gustoasa si are o frumoasa culoare portocalie. Iarna, după ce ai servit o astfel de delicatesă pentru ceai, îți poți surprinde plăcut oaspeții cu talentele tale culinare..