Marmelada de cirese - o reteta pentru iarna. Cum se face marmelada de cireș acasă.

Marmelada cumpărată este delicioasă, dar după ce am citit compoziția, nu vreau să o iau, în special pentru copii. Cum să faceți marmelada de vișine singuri? Totul este suficient de simplu.

ingrediente: cireașă, zahăr
Ora pentru marcaj: Vară

Foto: cireș pe o farfurie

Ingrediente: 1 kg cireș, 600g zahăr.

Reteta de marmelada.

Spălați cireșele, îndepărtați semințele. Se cântărește recipientul în care se va prepara marmelada. Apoi umpleți-l cu cireșe, încălziți până apare suc. Se filtrează printr-o sită. Se adaugă zahărul la piureul de cartofi, se fierbe la foc mic. Se cântărește, cu o masă de 1 kg (piure pur) - marmelada este gata. Turnați în forme, sigilați bine.