Pregătirea acelor de iarbă pentru iarnă. Punctul culminant al rețetei este blaturile de sfeclă.

Nu numai sorrel, dar, de asemenea, blaturile de sfeclă au multe proprietăți benefice. Când o consumați împreună cu sorel, veți primi o porție suplimentară de vitamine iarna. Cu o umplutură similară, se obțin plăcinte, plăcinte și plăcinte excelente..

ingrediente: apă, sare, măcriș
Ora pentru marcaj: Primăvară, Vară

Spălăm bine și tăiem blaturile și frunzele tinere de sorel.

Umpleți cu apă și puneți pe foc. Când masa fierbe, adăugați sare.

Pentru 1 litru de masă de apă-sfeclă-sorel, trebuie să luați 1 lingură. sare. Acum rămâne să turnați sterilizat borcane și răsucire.

Depozităm, ca și alte produse de casă, într-un loc răcoros.

Măcriș - o plantă versatilă și orice metodă de conservare alegeți, iarna vă puteți bucura de feluri de mâncare cu frunze acri verzi, care amintesc de primăvară. Sorel de casă pentru iarnă cu blaturi de sfeclă o rețetă simplă și sănătoasă de conserve.