Clătite delicioase de cartofi de familie cu pui - o rețetă simplă și neobișnuită, cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești cu brânză la cuptor

Descriere

Clătite de cartofi cu pui Este o mâncare uimitor de gustoasă, suculentă, satisfăcătoare și ușor de preparat. Vă puteți răsfăța cu un astfel de fel de mâncare în orice moment al zilei cu mâncarea preferată. Poate fi o alternativă excelentă la tăieturi, dar gătită în mai puțin ulei. Clătitele de cartofi nu sunt prăjite într-o tigaie, ci coapte la cuptor. Mai jos este o rețetă pur uimitoare, cu fotografii pas cu pas, datorită cărora veți învăța cum să gătiți această patiserie acasă.

Orice parte a păsărilor de curte poate fi folosită pentru recoltare, cu toate acestea, va fi mult mai convenabil și mai ușor de lucrat cu fileuri, iar carnea se va dovedi fragedă, moale și apetisantă. Dar, dacă doriți să luați picioarele sau coapsele, va trebui să îndepărtați pielea și să separați carnea de os. Felul de mâncare va avea un gust puțin mai greu și apoi brânza tare va veni la salvare, la care va trebui să adăugați ceva mai mult decât este indicat în ingrediente.

Nu numai brânza, dar și maioneza vor ajuta la crearea de carne tocată mai fragedă și mai gustoasă.. Pentru cel mai bun gust, vă recomandăm să-l gătiți singur și să vă mulțumiți pe cei dragi cu un sos proaspăt, care este perfect pentru decorarea unei farfurii..

Conținutul de calorii al porțiunii finite la 100 de grame de produs este de 180,8 kcal, cu condiția de a folosi solul, adică cel mai dietetic. Puteți reduce caloriile prin reducerea cantității de maioneză din aliment.

Începem să gătim clătite neobișnuite de cartofi de familie cu pui și brânză la cuptor acasă, urmând rețeta cu fotografii pas cu pas.

ingrediente

• File de pui - 1 bucată.
• Cartofi 2 buc.
• Brânză tare - 50 g
• Usturoi 2 cuișoare
• Ouă de pui 1 buc.
• Condimente după gust
• Sare de masă după gust
• Ulei vegetal pentru ungerea mucegaiului
• Maioneză 2 lingurițe L.

paşi

1. Luați fileul de pui, clătiți-l sub apă curentă, tăiați straturile grase de la margini, dacă există. Tăiați carnea în bucăți mici și puneți-o într-un bol adânc.

   

2. 
   
   
   

   Spălați cartofii, coaja, uscați și răjiți pe o răzătoare medie. Dacă doriți ca cartofii să se simtă mai tangibil în zona zoster terminată, rulați legumele pe o răzătoare grosieră.

   

3. Cojiți cuișoarele de usturoi și răziți pe o răzătoare fină sau treceți printr-o presă. Luați brânză tare și grătar, de preferință fină, astfel încât să se dizolve mai bine.

   

4. 
   
   
   

   Adăugați cartofi, brânză și usturoi în carnea tocată. Condimentează cu sare și condimente după bunul plac. Amesteca bine.

   

5. Rupeți oul de pui într-un semifabricat și amestecați până când este distribuit uniform pe toate componentele..

   

6. Adăugați două linguri de maioneză în alimentele preparate și amestecați până când este netedă. Dacă aveți un blender acasă, îl puteți folosi și macina toată mâncarea cu acesta. Atunci structura piesei va fi mai uniformă, iar procesul de gătire va dura jumătate din timp.. Cu toate acestea, rețineți că carnea tocată este mult mai suculentă..

   

7. Ungeți un vas de copt cu ulei vegetal și lingurați clătitele cu o lingură. Întindeți-vă o distanță scurtă unul de celălalt, dați o formă rotunjită și apăsați puțin în jos, astfel încât să nu fie prea mari, altfel nu se vor coace bine. Se introduce într-un cuptor preîncălzit la 180-200 de grade timp de 10-12 minute. Prăjiturile trebuie să se rumenească și să se prindă.

   

8. Sunt gata clătitele delicioase, suculente, de cartofi de familie cu pui și brânză, gătite acasă, ghidate de o rețetă foto pas cu pas. Se servește fierbinte cu orice fel de mâncare; legumele proaspete sau fiarte sunt minunate. Amestecă cu sos sau ketchup, garnisește cu ierburi. Bucura-te de masa ta!