Friptură de vită în sos de roșii - o rețetă cu fotografii pas-cu-pas cu gătirea cu conserve de fasole într-o tigaie

Descriere

Carne de vită în sos de roșii - un fel de mâncare din bucătăria georgiană, care se remarcă printr-un aspect luminos și o aromă de neegalat. Pregătirea unui fel de mâncare pe bază de carne, cu adaos de fasole, ardei iute și usturoi. Tuturor le va plăcea această delicatesă. Chiar și o gospodină fără experiență care nu a făcut niciodată acasă astfel de feluri de mâncare o poate găti. Nu este absolut dificil. Vei fi convins de asta din propria experiență atunci când te vei familiariza cu rețeta pas cu pas și fotografiile vizuale..

Cumpărați carne de vită numai în locuri de încredere. Folosiți o tăiere. Este mult mai moale și mai suculent decât orice altă parte a carcasei. Prin urmare, va fi o plăcere să-l gătiți și, cel mai important - repede..

Adăugați usturoi și condimente pentru aromă și gust și piper roșu fierbinte pentru o senzație înțepătoare.. Faina de cea mai mare calitate este necesară pentru a presăra carne înainte de prăjire.

Cumpărați fasole conservată într-o cutie deja în sos de roșii. Produsul este vândut în orice supermarket, deci nu va fi o problemă.

Astăzi îți vom spune cum să gătești acasă un fel de mâncare de vită georgiana în sos de roșii. Citiți mai multe despre rețeta prezentată și fotografiile pas cu pas de mai jos.

Să începem să gătim împreună!

ingrediente

• Filet de vită - 200 g
• Conserve de fasole - 400 g
• Usturoi 1 cuisoare
• Ardei iute 1/2 buc.
• Faina de cea mai mare calitate - 2 linguri. L.
• Sare de masă după gust
• Ardeiul negru măcinat după gust

paşi

1. Mai întâi, pregătește toate ingredientele de care ai nevoie..

   

2. 
   
   
   

   Luați carnea de vită și clătiți-o bine sub apă caldă. Apoi uscați cu prosoape de hârtie. Apoi tăiați carnea în bucăți mici și bateți-le cu un ciocan de bucătărie.. Fotografia pas cu pas a rețetei arată cum să o faci..

   

3. Apoi tăiați mâncarea în bucăți mici. Sare si piper.

   

4. 
   
   
   

   Presărați semifabricatele cu făină premium pe toate părțile.

   

5. Apoi luați usturoiul și tăiați-l în cuișoare. Spălați usturoiul cu ardeiul iute roșu. Se macină aceste ingrediente în bucăți mici, așa cum se arată în fotografie..

   

6. Se toarnă puțin ulei de floarea soarelui într-o cratiță pregătită sau tigaie. Puneți pe aragaz și încălziți recipientul. Adăugați usturoiul și piperul la foc mic. Timpul de gătit estimat - 6 minute.

   

7. După timpul specificat, adăugați carne tocată la produsele anterioare. Se prajesc la foc mediu. Amestecați ocazional, astfel încât nimic nu arde.

   

8. După 10-15 minute, adăugați 400 g de fasole în sos de roșii în tigaie. Se amestecă și se condimentează cu sare după gust. După fierberea conținutului recipientului, scoateți din sobă.

   

9. Deci tocanita de vita in sos de rosii este gata! Serviți șuvița cu carne ca adaos de spaghete, cartofi, ciuperci, legume. Sperăm că veți găti o masă de mai multe ori conform rețetei noastre pas cu pas cu o fotografie. Bucura-te de masa ta!