Frizele de ficat de pui prăjit - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești cu semolă într-o tigaie

Descriere

Ficatele de ficat de pui - acestea sunt clătite luxuriante și sănătoase, care se dovedesc delicioase și sunt preparate acasă foarte simplu, în funcție de fotorecipa noastră pas cu pas. Trebuie doar să urmați instrucțiunile și veți putea să vă pregătiți cu ușurință masa..

Sfat! Multe gospodine adaugă orez sau semolă la foioase, dar vă oferim o rețetă originală. Combină semolă uscată cu făină de ovăz gătită. Felul de mâncare finalizat se dovedește a fi incredibil de gustos, așa că tuturor îi vor plăcea cu siguranță.

Pentru confortul gătitului, trebuie să utilizați un fotorecept vizual vizual, care este conceput special pentru confortul dvs. Urmați recomandările pentru a face vasul prăjit suculent, apetisant și aromat..

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

• Ficat de pui - 0,5 kg
• Grăsime de porc 150-200 g
• Ceapa 1 buc.
• Ouă de pui 2 buc.
• Semolina 2 linguri L.
• Coaceți sodă 1 lingură.
• Oțet după gust
• Sare de gătit 1,5 linguriță.
• Ardeiul negru măcinat după gust
• Ulei vegetal după gust
• Roșiile după gust
• Maioneza dupa gust
• Verzii la gust
• Busuioc după gust
• Fulgi de ovăz - 1 pahar

paşi

1. Pregătiți toate ingredientele care vin la îndemână. Pur și simplu puneți-le pe suprafața de lucru pentru confort.

   

2. Haideți să începem pregătirea lămpilor de ficat de pui, în conformitate cu rețeta foto pas cu pas din făina de ovăz. Fierbeți ovăzul până când este fraged, răciți ușor și tocați mărunt.

   
   
   
   

   

3. Apoi, folosind o mașină de tocat carne, măcinăm slănină proaspătă.

   

4. Ceapa este decojită, spălată, uscată, tăiată în bucăți mari și, de asemenea, trimisă la asistentul de bucătărie pentru tocare.

   
   
   
   

   

5. Ficatul trebuie spălat, filmul, dacă este disponibil, trebuie îndepărtat și trimis la mașina de tocat carne. Combinați toate ingredientele preparate într-un singur recipient, adăugați două ouă de pui, semolină, puțină sare și piper negru.

   

6. Amestecă bine amestecul până este neted. Adăugați o linguriță de oțet bicarbonat bicarbonat. Amestecul rezultat trebuie trimis la frigider pentru cel puțin o oră (mai mult este posibil). În acest timp, ingredientele se vor umfla, iar masa va deveni puțin mai groasă..

   

7. Trimiteți aragazul cu ulei vegetal la aragaz. Așteptați până se strălucește, apoi prăjiți lăutarii pe ambele părți. Mâncarea se prepară foarte repede. Doar două minute de prăjire sunt suficiente pe fiecare parte.

   

8. Puneți clătitele terminate mai întâi pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de excesul de grăsime, apoi pe o farfurie.

   

9. Rămâne să decorați vasul de ficat de pui, realizat după rețeta foto pas cu pas. Se spală roșiile și se taie în felii. Puneți niște maioneză, o felie de roșii și ierburi pe fiecare fir de ficat. Garnisiți cu busuioc. Serviți vasul și gustați-l. Bucura-te de masa ta!