Deliciul de pește catifel prăjit - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești pâine în tigaie
Descriere
conținut
Pescăluș prăjit Este un fel de mâncare incredibil de gustos. V-am pregătit una dintre cele mai simple rețete pas cu pas cu o fotografie, conform căreia puteți prepara cu ușurință un fel de mâncare apetisant și plin de suflet. Dintre ingredientele suplimentare, pe lângă peștele în sine, este nevoie doar de roșii. Peștele va fi prăjit în pesmet cu făină într-o tigaie cu legume sau unt. Rezultatul este un file fraged pe care chiar și gurmanzii îi vor plăcea..
Conținutul caloric al peștelui prăjit este de 230 kilocalorii la 100 de grame. Acest lucru nu este mult, așa că un astfel de fel de mâncare poate fi inclus în siguranță în dieta ta..
Ca platou pentru mâncăruri cu pește, puteți alege cartofi fierti, prăjiți sau coapte, terciul sau pastele preferate. O opțiune excelentă este o farfurie cu legume, cum ar fi o salată de castraveți și ardei și ceapă.
Așadar, haideți să începem să gătim peștișor de pui prăjit acasă. Este convenabil să faceți acest lucru, ghidat de fotorecipa pas cu pas propusă de noi. Gătitul nu va dura mult timp, iar masa finalizată vă va surprinde plăcut cu gustul, aroma și sațimea sa..
Noroc cu experimentele tale culinare acasă!
ingrediente
- Catfish 1 buc.
- Faina dupa gust
- Unt după gust
- Ulei vegetal după gust
- Roșiile după gust
- Sare de masă după gust
- Ardeiul negru măcinat după gust
- Verzii la gust
paşi
Pentru a începe să gătiți peștișor de pescuit în conformitate cu rețeta foto pas cu pas, ar trebui să pregătiți peștele. Soma trebuie să fie spălată, curățată, eliberată de gâturi, îndepărtată pielea. Apoi, tăiați peștele în porții. Grosimea fripturilor nu trebuie să fie mai mare de trei până la patru centimetri.
Turnați făina într-o farfurie separată. Fiecare felie de pește trebuie să fie înglobată în ea..
Puneți o oală cu ulei vegetal sau puțin unt (puteți amesteca ambele) pe aragaz. Când s-a încălzit, trimiteți fripturile de peștișor și prăjiți până se rumenesc.
Apoi întoarceți peștele în cealaltă parte și continuați să gătiți. Pe această parte ar trebui să apară o crustă aurie.
Acum să pregătim roșiile. Trebuie spălate. În același timp, trimiteți o cratiță cu apă la aragaz și așteptați să fiarbă.. Imediat după aceea, trebuie să puneți roșiile în apă clocotită și să stați nu mai mult de două-trei minute.
Apoi puteți îndepărta pielea, este convenabil să o faceți.
Tăiați roșiile decojite în felii groase, presărați cu piper negru măcinat și sare. Apoi, legumele sunt trimise în tigaie cu puțin ulei vegetal..
Se prăjesc roșiile pe fiecare parte până se rumenesc ușor auriu.
Toate ingredientele sunt gata în conformitate cu rețeta foto pas cu pas. Să începem să asamblăm vasul. Puneți peștele prăjit pe o farfurie. Pune deasupra câteva felii de roșii.
În același timp, spălați, uscați și tocați verdeața.
Trebuie să fie presărată cu pește catifel înainte de a servi acasă. Gustul felului de mâncare vă va surprinde plăcut. Bucura-te de masa ta!