Deliciul de pește catifel prăjit - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești pâine în tigaie

trei felii de pește catifel prăjit, pe care deasupra sunt roșii căptușite și ierburi tocate, pe o farfurie transparentă de sticlă de pe masă

Descriere

Pescăluș prăjit Este un fel de mâncare incredibil de gustos. V-am pregătit una dintre cele mai simple rețete pas cu pas cu o fotografie, conform căreia puteți prepara cu ușurință un fel de mâncare apetisant și plin de suflet. Dintre ingredientele suplimentare, pe lângă peștele în sine, este nevoie doar de roșii. Peștele va fi prăjit în pesmet cu făină într-o tigaie cu legume sau unt. Rezultatul este un file fraged pe care chiar și gurmanzii îi vor plăcea..

Conținutul caloric al peștelui prăjit este de 230 kilocalorii la 100 de grame. Acest lucru nu este mult, așa că un astfel de fel de mâncare poate fi inclus în siguranță în dieta ta..

Ca platou pentru mâncăruri cu pește, puteți alege cartofi fierti, prăjiți sau coapte, terciul sau pastele preferate. O opțiune excelentă este o farfurie cu legume, cum ar fi o salată de castraveți și ardei și ceapă.

Așadar, haideți să începem să gătim peștișor de pui prăjit acasă. Este convenabil să faceți acest lucru, ghidat de fotorecipa pas cu pas propusă de noi. Gătitul nu va dura mult timp, iar masa finalizată vă va surprinde plăcut cu gustul, aroma și sațimea sa..

Noroc cu experimentele tale culinare acasă!

ingrediente

  • Catfish 1 buc.
  • Faina dupa gust
  • Unt după gust
  • Ulei vegetal după gust
  • Roșiile după gust
  • Sare de masă după gust
  • Ardeiul negru măcinat după gust
  • Verzii la gust

paşi

  1. Pentru a începe să gătiți peștișor de pescuit în conformitate cu rețeta foto pas cu pas, ar trebui să pregătiți peștele. Soma trebuie să fie spălată, curățată, eliberată de gâturi, îndepărtată pielea. Apoi, tăiați peștele în porții. Grosimea fripturilor nu trebuie să fie mai mare de trei până la patru centimetri.

    cinci fripturi crude de pește pe o farfurie albă de pe masă

  2. Turnați făina într-o farfurie separată. Fiecare felie de pește trebuie să fie înglobată în ea..

    două fripturi crude de pește, unul turnat în făină și celălalt presărat, pe o farfurie albă de pe masă



  3. Puneți o oală cu ulei vegetal sau puțin unt (puteți amesteca ambele) pe aragaz. Când s-a încălzit, trimiteți fripturile de peștișor și prăjiți până se rumenesc.

    cinci fripturi crude de pește, turnate în făină, într-o tigaie pe aragaz

  4. Apoi întoarceți peștele în cealaltă parte și continuați să gătiți. Pe această parte ar trebui să apară o crustă aurie.

    cinci fripturi de pește pisic prăjit într-o tigaie de pe masă

  5. Acum să pregătim roșiile. Trebuie spălate. În același timp, trimiteți o cratiță cu apă la aragaz și așteptați să fiarbă.. Imediat după aceea, trebuie să puneți roșiile în apă clocotită și să stați nu mai mult de două-trei minute.



    roșie, acoperită cu apă clocotită, într-o cratiță pe aragaz

  6. Apoi puteți îndepărta pielea, este convenabil să o faceți.

    roșie scaldată cu piele decojită pe o farfurie albă de pe masă

  7. Tăiați roșiile decojite în felii groase, presărați cu piper negru măcinat și sare. Apoi, legumele sunt trimise în tigaie cu puțin ulei vegetal..

    felii de roșii fără piele într-o tigaie cu unt pe masă

  8. Se prăjesc roșiile pe fiecare parte până se rumenesc ușor auriu.

    felii prajite de rosii fara piele intr-o tigaie cu unt pe masa

  9. Toate ingredientele sunt gata în conformitate cu rețeta foto pas cu pas. Să începem să asamblăm vasul. Puneți peștele prăjit pe o farfurie. Pune deasupra câteva felii de roșii.

    două fripturi de pește pisic, pe care deasupra sunt felii de roșii decojite, pe o farfurie transparentă de sticlă de pe masă

  10. În același timp, spălați, uscați și tocați verdeața.

    mărar tocat pe o farfurie albă de pe masă

  11. Trebuie să fie presărată cu pește catifel înainte de a servi acasă. Gustul felului de mâncare vă va surprinde plăcut. Bucura-te de masa ta!

    trei fripturi de pește pisic, garnisite cu felii de roșii și mărar tocat, pe o farfurie transparentă de sticlă de pe masă


Vezi rețete similare

» » Deliciul de pește catifel prăjit - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești pâine în tigaie