Pește roșu suculent cu fripturi într-un aragaz lent - o rețetă cu fotografii pas cu pas despre cum să gătești o mâncare delicioasă în folie acasă

Descriere

Pește roșu într-o aragaz lent va deveni un tratament preferat în multe familii. Felul de mâncare este versatil și foarte ușor de preparat. Se va încadra perfect în meniul unei sărbători festive și va deveni o delicatesă excelentă pe mesele oamenilor care respectă principiile unei alimentații adecvate. Rețeta va atrage mamele bebelușilor care le pasă de sănătatea firimiturilor..

Această rețetă foto pas cu pas simplă este perfectă pentru mâncarea la cuptor într-un bol multicooker. Vom găti pește roșu cu propriile mâini acasă în bucăți de folie. Acest lucru va permite peștilor să se încălzească uniform și să gătească fără ulei. Gustul plăcintei și beneficiile acestui produs pot fi echivalate cu un vas cu aburi.

Vom găti pește roșu într-un aragaz lent din fripturi, deși puteți folosi și fileuri proaspete. Vom încerca să păstrăm și să îmbunătățim gustul și aroma produsului folosind un condiment pentru pește care conține coajă de lămâie - un potențitor de aromă natural și complet sigur.

Odată cu pregătirea unei delicatese cu un conținut scăzut de calorii (există doar o sută nouăzeci de kilocalorii în o sută de grame!) Toți pot face față, pentru că cea mai importantă lucrare - coacere - se va face singură tigaia „inteligentă”. Asigurați-vă că temperatura pe care o poate menține unitatea în timpul programului de prăjire sau coacere este exact ceea ce au nevoie fripturile de pește roșu învelite în folie.

Puteți servi o mâncare dietetică delicioasă ca fel de mâncare independent, adăugând sos cremos sau muștar. Peștele copt suculent va merge bine cu legumele, inclusiv cartofii (deși acesta din urmă este puțin acceptabil în meniul celor care încearcă să slăbească).

ingrediente

• Pește roșu - 1 carcasă
• Condimente pentru pește - după gust
• Ulei vegetal 1 lingură.
• Sare de masă după gust

paşi

1. Conform acestei rețete simple pas cu pas, vom începe să gătim pește roșu într-un multicooker, procesând carcasa. În primul rând, clătiți produsul în apă curgătoare rece și ștergeți golul cu prosoape de hârtie.. După aceea, îndepărtați cu atenție cântarul, ducând spatele lamei cuțitului de la coadă la cap..

   

2. Îndepărtați cu grijă aripioarele de pe piesa pregătită pentru tăiere.. Este de dorit să faceți acest lucru cu foarfece..

   

3. Tăiați peștele peste un cuțit foarte ascuțit. În locurile în care creasta este tăiată cu dificultate, vă ajutăm cu un ciocan de bucătărie.

   

4. 
   
   
   

   Așezăm fripturile finite pe hârtie și înmuiem timp de cinci minute. În acest timp, excesul de suc și ulei de pește imperceptibil pentru ochi vor fi absorbite în substrat.

   

5. Pregătim pătrate dintr-un sul de folie în funcție de numărul de bucăți de pește roșu pregătit pentru coacere.

   

6. Pregătiți condimente bune de sare și de pește.

   

7. 
   
   
   

   După aceea, trecem la acțiunea finală: punem un pește gol în mijlocul unei bucăți de folie, presară ușor cu sare și condimentăm pentru pește, apoi întoarcem-l și repetați operația.

   

8. Învelim o bucată într-un sul.

   

9. Repetăm ​​pașii, adică într-un mod similar pregătim toate fripturile rămase.

   

10. Turnați ulei vegetal dezodorizat în vasul multicooker, apoi, cu ajutorul unei perii de silicon sau a unei spatule, distribuiți uniform produsul de-a lungul pereților și fundului vasului..

    

11. Punem mai multe rulouri pe fundul recipientului într-un singur strat. Punem vasul în unitate și selectăm modul de prăjire sau coacere. Dacă există o astfel de funcție, atunci limităm timpul de gătit pentru peștele roșu la doisprezece minute.. Dacă nu există o astfel de funcție, va trebui să monitorizați singur acest proces.

    

12. După șase minute, este indicat să rotiți rulourile.

    

13. Scoateți delicatesele finite pe o farfurie. Puneți al doilea lot de rulouri în spațiul liber și coaceți-le în ordinea descrisă mai sus. Fără a desface folia, răciți peștele finit la temperatura camerei. Poate dura aproximativ zece minute pentru ca pulpa să ajungă la starea dorită..

    

14. Puteți servi pește roșu într-un aragaz lent, gătit cu propriile mâini acasă, conform acestei rețete pas cu pas cu fotografii, care vor arăta exact ca delicatețea din imagine. Bucura-te de masa ta!