Gătit gem de merișoare într-un aragaz lent
Dulceata de afine intr-un aragaz lent preparat atât din boabe proaspete cât și din cele congelate. O astfel de gem se prepară timp de o oră și jumătate.
Reteta de dulceata de afine.
ingrediente:
- zahăr - kilogram și jumătate
- apă - 620 ml
- afine - un kilogram
- suc de portocale
Mod de preparare:
Turnați zahărul într-un bol multicooker, adăugați sucul și tortul de afine stoarsă, turnați apă clocotită, amestecați, închideți capacul, lăsați băutura din fructe într-un multicooker timp de trei ore.
O altă opțiune pentru a face gem de merișoare este cu un „plus” de măr. Dulceața de mere poate fi făcută într-o cratiță, dar este mai ușor să o faci într-un multicooker. Veți obține o adevărată cămară de nutrienți și vitamine.
Iubitorii de dulceata de boabe le vor placea si ei gem de rowan roșu.
Dulceata de afine cu coaja de lamaie.
ingrediente:
- zahăr - 2 g
- vanilie
- coaja de lamaie
- afine - 1 kg
Mod de preparare:
1. Sortează merișoarele. Dacă folosiți fructe de pădure înghețate, lăsați-le în cameră un timp. Toate celelalte boabe trebuie sortate, spălate în mai multe ape și turnate într-o cratiță..
2. Puneți merișoarele într-o tigaie multicooker, turnați zahăr, vanilie, coaja de lămâie deasupra, acoperiți cu un capac, setați modul „Friptura”, lăsați masa timp de o oră. Amestecați gemul în timp ce gătiți.
Cum îți place rowan roșu în suc de mere?
Dulceata de afine: Sfaturi sanatoase.
1. Dacă doriți ca dulceața de merișoare să fie gustoasă și aromată, alegeți afine după ce apare primul îngheț.
2. Pentru un plus de aromă, adăugați scorțișoară la sfârșitul gătitului.
De asemenea, încercați să fierbeți dulceață simplă fără o aragaz lent..
Dulceata de afine cu mere.
ingrediente:
- apă - un pahar
- zahăr - 1,5 kilograme
- mere - jumătate de kilogram
- afine - 1 kilogram
Mod de preparare:
1. Sortează merișoarele, clătește, toarnă într-un frigider, lăsând să se scurgă apa.
2. Sortează merele, coji, scoate tulpina, taie cubulețe mici, presară cu suc de lămâie.
3. Gătiți siropul de zahăr, trimiteți la afinele, fierbeți 20 de minute la foc mic. Amestecați conținutul, îndepărtați spuma.
4. Adăugați cuburi de mere, amestecați totul bine, astfel încât să fie distribuite uniform între merișoare, fierbeți încă douăzeci de minute, opriți.
5. Distribuie gemul de mere cu merișoare în borcane, rulează cu capacele sigilate, deoparte, lasă să se răcească. Dulceata de afine si mar Terminat!