Dulceata de mure - o reteta pas cu pas cu poze cu gatit pentru iarna acasa

Descriere

Dulceata de mure - o delicatesă care poate uimi chiar și cel mai fastidios dinte dulce cu gustul său unic bogat. Dacă nu ați încercat niciodată dulceață de mure sau gem, ați pierdut foarte mult, pentru că acest tratament este atât de delicios încât merită un premiu!

Dulceata de mure acasa este foarte usor de facut. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă aprovizionați cu cantitatea necesară de ingrediente de care veți avea nevoie în procesul de gătire.. Acest gem poate fi păstrat o perioadă foarte lungă de timp la frigider sau la subsol și îl puteți folosi pentru a face cremă pentru plăcinte sau prăjituri, precum și pentru umplerea produselor coapte..

Compoziția gemului de mure conține o cantitate mare de vitamine, care nu dispar nici în timpul tratamentului termic. De exemplu, un astfel de tratament poate include vitaminele A, B, C, E, P, K și PP. În plus, murele conțin o mulțime de oligoelemente care susțin funcționarea normală a sistemului imunitar. La ceai se poate adăuga gem de mure, datorită oligoelementelor benefice, această băutură poate ajuta la scăparea tusei și răcelilor, precum și la diverse infecții ale cavității bucale. Mai ales iarna este util să mănânci o astfel de gem pentru a îmbogăți organismul cu vitamine..

Este foarte ușor să faceți gem delicios de mure acasă dacă urmați rețeta noastră pas cu pas cu poze foto. Datorită lor, îți va fi mai ușor să gătești astfel de delicioase pentru iarnă..

ingrediente

• Mure 500 g
• 1/4 cană apă
• 1/4 cana zahar granulat
• Sage 1 sprig mare

paşi

1. 
   
   
   

   Adunați cantitatea necesară de mure pentru a fi utilizate la confecționarea gemului. Clătiți-l bine, apoi puneți-l pe o tavă pentru a se usca puțin. După aceea, puneți-le într-o cratiță mică și acoperiți-le cu zahăr, astfel încât murele să lase cât mai mult suc..

   

2. 
   
   
   

   Adăugați puțină apă după ce s-au scurs murele, apoi puneți vasul pe foc cu un fir de salvie. Așteptați ca gemul dvs. să fiarbă acoperindu-l cu un capac, agitând constant pentru a nu-l arde în fundul vasului. Gătiti timp de patruzeci și cinci de minute pentru a evapora cea mai mare parte a lichidului.

   

3. Când vedeți că lichidul s-a evaporat, vă puteți macina gemul cu un blender sau îl puteți lăsa astfel. Sterilizați borcanele în care veți închide dulceața pentru iarnă sau turnați delicioasa într-un recipient special pentru a depozita delicioasa.

   Puteți păstra gemul de mure în frigider nedeschis timp de cel mult două săptămâni.

   

   Bucura-te de masa ta!