Dulceata de papadie

ÎNpapadie arenja, reţetă pe care vrem să-l aducem în atenție, se dovedește a fi foarte delicat, aromat și plăcut și seamănă cu miere de tei în culoare și consistență.

După ce s-a pregătit pentru iarnă gem de păpădie, beneficii din care este la fel de mare ca din miere sau gem de păducel, vă este garantat să vă oferiți sănătate și bună dispoziție pentru toată iarna.

asa de, cum se face gem de păpădie: pentru început, florile colectate trebuie să fie separate de tulpini și tot verde. Apoi, petalele galbene rămase de 400 de păpădie trebuie turnate cu 1 litru de apă, se adaugă o lămâie tăiată în 4 părți, se pune pe foc să fiarbă 1-1,5 ore și se îndepărtează de la foc, se lasă la infuzat 10-12 ore..

După trecerea timpului specificat, bulionul rezultat trebuie filtrat, petalele de păpădie sunt stoarse cu atenție și aruncate, iar lamaia trebuie tăiată în bucăți foarte mici..

Apoi adăugați lămâie, zahăr în bulion și gătiți totul până când gemul se îngroașă, apoi scoateți-l de pe foc și turnați în borcane.

Păstrați astfel de gem proaspăt adjika, ar trebui să fie la frigider.

Ei bine, acum că știi, cum se face gem de păpădie Sperăm să devină una dintre dulciurile preferate de casă.