Dulceata de zmeura intr-un multicooker philips hd3039 timp de o ora.

Cel mai util și aromat gem pentru iarnă, este din fructe de pădure. Puteți face dulceață într-o cratiță sau tocană pe aragaz, sau mai bine într-un multicooker, în modul Stew, atunci se vor păstra mult mai multe vitamine din fructe de pădure. Cea mai sănătoasă boabă este zmeura. Deci, vom pregăti rapid și pur și simplu gem de zmeură. Nu ar trebui să existe o mulțime de fructe de pădure, astfel încât atunci când fierbe, sucul nu curge din multicooker. Dulceața de zmeură într-un aragaz lent se dovedește a fi lichidă, adăugați la ceai, clătite de apă, dacă vă plac cele groase, puteți adăuga amidon de cartof sau cumpărați îngroșători speciali pentru dulceață în magazin.
Pentru a face gem de zmeură într-un aragaz lent, avem nevoie de 1 oră pe oră, randamentul produsului - 0,5 litri.

ingrediente:
- zmeură proaspătă roșie - 700 de grame
- zahăr - 300 grame
- frunze de zmeură uscate și tocate - după gust.



Zmeura sunt acele fructe de pădure care nu se păstrează mult timp după ce au fost tăiate sau cumpărate pe piață. Zmeura face găluște delicioase de casă, plăcinte, puteți face lichior de zmeură și asigurați-vă că faceți gem pentru iarnă. Imediat ce zmeura apare în casa ta, le poți umple imediat cu zahăr, astfel încât să nu se deterioreze și zahărul sa dizolvat deja. Dar, trebuie să fierbem rapid dulceața și să ne odihnim. Prin urmare, am pus doar zmeura într-un bol și să ne asigurăm că nu există bețe, frunze, midje. Zmeura pentru gem este potrivită pentru orice dimensiune, soi, culoare, principalul lucru este că este dulce și parfumat.



Vă sfătuiesc, dacă nu există o mulțime de zmeură, faceți gem într-un aragaz lent și nu trebuie să agitați și, în general, rapid și convenabil. Turnați fructele de pădure în vasul multicooker.



Adormi cu zahăr alb obișnuit. Pentru mai multă aromă și vitamină, trebuie să adăugați un ingredient secret. Când aleg zmeura în grădină, am tăiat întotdeauna foile, le spăl, le usuc și apoi le adaug în ceaiuri de plante. Trebuie să luați una sau două frunze uscate de zmeură și să tocați cu mâinile. Turnăm această componentă și în vas, cantitatea poate fi orice, după gustul tău.



Pornim multicooker-ul în rețea, setăm modul Stew / Stew în meniu și închidem capacul. Dulceata în 15 minute va începe să se spumă, puteți îndepărta spuma cu o lingură pliată. Timp de gătit pentru zmeură - 45 minute.
Timpul a trecut repede. Deschiderea multicooker-ului.



Nu am intervenit cu nimic, nu am urmărit, făcând ca blocajul să nu ne dea probleme. Și într-o oră aveți o delicatesă pregătită.
Turnați dulceața într-un borcan de conservare. Trebuie să fie uscat și curat.



Răscocim gemul cu un capac și puteți semna borcanul în ce an a fost gătit.



Dulceața de zmeură într-un aragaz lent este gata într-o oră! Este la fel de ușor de pregătit și gem de mere și merișoare într-un aragaz lent, vezi pentru tine, nu vei regreta)