Dulceata de scortisoara de caise
Astăzi, probabil, le voi spune tuturor despre cele cunoscute gem de caise. Te-ai gândit, ce să-i spui despre el. Chestia este că nu este destul de obișnuită, deoarece este gătită cu adăugarea unei componente non-standard, și anume scorțișoara. Datorită ei, dulceața de caise cu scorțișoară ia un aspect complet neobișnuit și un gust unic. O delicatesă dulce excelentă trebuie să fie neapărat în pivnița fiecărui bucătar. Crede-mă, gospodăria ta o va mânca cu mult apetit în sezonul rece de iarnă, iar oaspeții pot prezenta acest preparat dulce ca o delicioasă.
În plus, vreau să vă sfătuiesc să adăugați acest gem de caise la înghețată. Crede-mă, gustul său se va schimba semnificativ. Este puțin probabil ca acest gem să fie util pentru umplutură, deoarece este destul de lichid, deși va fi corect pentru fabricarea prăjiturilor vienez..
Vreau să vă povestesc mai multe despre principiul gătitului acestui gem. Spre deosebire de alte widgeturi de gem, acesta poate fi gătit doar cincisprezece minute și apoi răspândit imediat în borcane. Strămoșii noștri au gătit mereu gemuri îndelungate, îmi amintesc că bunica mea chiar a făcut niște gemuri de câteva zile: a fiert dulceața o zi, a lăsat-o să se fierbe o zi, apoi a fierb-o din nou. Prin urmare, dacă îți place să nu-ți pierzi timpul la gătit, această rețetă va fi un dumnezeu pentru tine..
Componente:
- un kilogram de caise coapte și dulci,
- kilogram de zahăr,
- scortisoara dupa gust.
Spălați caisele. Scoateți din fiecare groapă și puneți-l într-un recipient.
Adăugați zahăr în caise.
Apoi adăugați scorțișoara.
Gătiți dulceața ca mai sus (15 minute, apoi puneți-o în borcane. Aceste fructe pot fi folosite pentru a face un parfum aromat gem de caise.