Boabe de coacăze roșii: proprietăți medicinale și utile și descriere, rețete pentru iarnă.
Coacăz roșu (porichka), de grădină sau obișnuit - un arbust al familiei Gooseberry, a cărui patrie este Europa de Vest. Este o plantă scurtă cu lăstari gri-verzi, uneori gălbui. Frunzele au forma unor lobi cu margini zimțate.
ingrediente: Red Ribes
Ora pentru marcaj: Vară
Arbustul de coacăze roșii este fără pretenții: rezistent la iarnă și rezistent la secetă.
Fructele de coacăz sunt fructe de pădure care cresc în ciorchini.
Coacăzele roșii sunt considerate „fructele de sănătate”. Conține o serie de oligoelemente și vitamine benefice. Unul dintre principalii „luptători” împotriva răcelii este vitamina C, iar conținutul său în această boabă este foarte mare (60 ml la 100 g de masă). Coacăzul roșu are proprietăți antipiretice și antiinflamatorii. Este asistentă arzătoare în menținerea imunității, are o funcție generală de sănătate. Îndepărtează toxinele și toxinele din organism.
Sucul de coacăze roșii stinge setea, capătă pofta de mâncare și stimulează motilitatea gastrointestinală. Combate greața și vărsăturile, acționează ca un laxativ ușor (pentru a combate constipația).
Coacăzul roșu este utilizat ca agent hemostatic, dar este contraindicat în cazul tulburărilor de sângerare.
Boabe de coacăze roșii cu un conținut scăzut de calorii (56 kcal la 100 de grame), utilizate în multe feluri de mâncare dietetice.
În ciuda numeroaselor proprietăți vindecătoare, coacăzul roșu este contraindicat în următoarele boli: ulcere și gastrită, hepatită, pancreatită, colecistită. Este, de asemenea, contraindicat în bolile biliare..
Coacăzul roșu vă permite să faceți preparate utile și frumoase pentru iarnă. Din fructe de pădure suculente puteți prepara sucuri și compoturi cu apă gură, gem, marmeladă și jeleu. Original și simplu retete pentru preparate de casa pentru iarna cu coacăze roșii Puteți găsi cu ușurință pe site-ul nostru.