Pregătirea acasă: coacăze roșii murate - rețete originale pentru iarnă.

Dacă utilizați această rețetă simplă, veți obține un aperitiv original în timpul iernii, care este nu numai gustos, dar și sănătos. La urma urmei, coacăzul roșu murat păstrează aproape toate proprietățile benefice ale fructelor de pădure proaspete.

ingrediente: apă, carnație, cuișoare englezești, scorţişoară, Red Ribes, zahăr, oţet
Ora pentru marcaj: Vară

Ingrediente pentru turnare: 1,5 litri de apă, 1 kg de zahăr.

Pentru un borcan de litru de marinată, aveți nevoie de 40 ml 5% sau 20 ml 9% oțet, condimente după gust (scorțișoară, cuișoare, ciuperci).

Puneți boabe curate, separate de perie, în sticlă bănci.

Fotografie. Coacăz roșu murat

Se toarnă în siropul fierbinte. Adăugați oțet și condimente. Pasteuriza 15-20 minute la 85 ° C. Apoi rostogoliți-vă, ascundeți conservele răcite în subsol.

Preparat delicios de casă - Red Ribes marinat, pregătit după o rețetă originală, se va potrivi cu felurile principale ale mesei: pentru preparate calde, carne, salate și pentru decorarea gustărilor.

Fotografie. Coacăze roșii - preparate delicioase de casă pentru iarnă