Roșiile marinate cu miere pentru iarnă - o rețetă originală pentru recoltarea roșiilor gourmet în marinată de miere.

Roșiile marinate în marinadă de miere pentru iarnă este un preparat original de roșii care va interesa cu siguranță iubitorii de gusturi și rețete neobișnuite. O rețetă originală sau neobișnuită este obținută deoarece în loc de oțetul obișnuit, pe care obișnuim să îl folosim în fiecare zi, în această rețetă, sucul de coacăz roșu, mierea și sarea acționează ca un conservant..

ingrediente: Red Ribes, Miere, Melissa, roșie, sare, tarhon

Cum se prepară roșii delicioase cu miere.

Sortăm roșiile, le spălăm, selectăm aceeași dimensiune.

Blanch timp de 30 sec. în apă clocotită și puse într-un borcan de 3 litri.

Întâi întindeți fundul borcanului cu tarhon și frunze de balsam de lămâie. Aceste condimente neobișnuite pentru murături vor oferi roșiilor noastre gourmet un gust și mai neobișnuit și mai bogat..

Pregătiți marinata cu miere separat. Pentru a face acest lucru, fierbeți-l combinând apă cu miere, suc de coacăz roșu și sare.

Se toarnă roșiile pregătite cu marinata de miere clocotită, se lasă să stea 4-6 minute, apoi se scurge.

Fierbeți din nou marinata și turnați roșiile a doua oară.

Apoi facem această procedură pentru turnarea roșiilor pentru a treia oară..

Se toarnă roșii gourmet cu fierbere turnând pentru a patra oară, se întoarce capacul, se întoarce și se răcește.

Pentru un borcan de 3 litri veți avea nevoie de 30 g de frunze de tarhon și balsam de lămâie.

Marinată cu miere: pentru 1 litru de apă, 300 ml suc de coacăz roșu, 50 g miere și sare fiecare.

Aceasta este rețeta originală pentru recoltarea roșiilor gourmet pentru iarnă. Roșiile marinate cu miere în timpul iernii pot fi servite în siguranță pe o masă festivă, cu mâncăruri cu carne, pește și la fel ca muraturile pentru gustări reci.