Dulceata de miere de coacaze negre. Reteta cu fotografie

Miere gem de coacăze negre.
Ingrediente obligatorii:
1. Coacăz negru (proaspăt sau congelat) 500 de grame
2. zahăr granulat - 1 pahar
3. Miere - 2 linguriță
4. Apa - 1 pahar.

Metoda de gătit gem de coacăze negre.
Cojiți coacăzele și clătiți cu apă.

Gatiti siropul. Toarna apa intr-o cratita mica si adauga zaharul. Se pune la foc mic. Când zahărul s-a topit, adăugați 2 lingurițe de miere și dați la fiert, amestecând constant. După, adăugați coacăze.

Este necesar să îndepărtați spuma. Gatiti aproximativ 10 minute.

Când gemul este gata, scoateți din sobă și răciți..

Pregătim mâncărurile. Asigurați-vă că spălați borcane de sticlă cu sifon și sterilizați.

Turnați dulceața răcită și închideți capacul. Capacul poate fi orice, după bunul plac, totul depinde de cutie.

Dulceata delicioasa, aromata este gata. Conservele finite trebuie puse într-un loc cald pentru o zi. Depozitați într-un loc uscat și întunecat. Iarna, va fi un ajutor de neînlocuit pentru răceli, deoarece conține miere și vitamina C. Pofta de bon.

P.S. Am gătit câteva borcane, dar din cauza gustului și aromelor lor extraordinare, din păcate, nu au supraviețuit până iarna.