Dulceata de coacăze negre
Îți place dulceața? Ador și eu această dulceață, dar recent am descoperit o nouă delicioasă pentru mine. Este la fel de ușor de preparat, dar se dovedește mult mai gustos și mai aromat. Ați ghicit despre ce se va discuta acum? Dulceata - vom vorbi acum despre această delicatesă aromată și dulce. Prima rețetă pe care am încercat-o a avut un nume: gem de coacăze negre pentru iarnă. Gustul său este pur și simplu de neuitat, dar pe lângă aceasta, această delicatesă are proprietăți utile, deoarece fructele de coacăz negru conțin o mulțime de vitamine. Vă va lua aproximativ o jumătate de oră pentru a pregăti această delicatesă și vă veți bucura de gustul ei mult timp, așa că nu vă lăsați să faceți gem de coacăze negre pentru iarnă. Puteți mânca exact așa, adăugați-l la produse coapte, bine, dar dacă doriți să îi dezvăluiți tot gustul, atunci întindeți gem pe pâine și beți-l cu lapte. Oh, este incredibil de delicioasă!
Dulceata de coacăze negre - reteta cu fotografie
ingrediente:
- coacăz negru - 1 kilogram,
- zahăr granulat - 2 kilograme.
Pentru a face gem, puneți coacăzele negre într-o sită, sortând și sortând fructe de pădure proaste și așezându-le deoparte. Spălați restul cu apă rece.
Transferați boabele de coacăz negru de la o strecurătoare într-un bol.
Apoi adăugați zahăr granulat. Este mai bine că este de o calitate excelentă, în mod ideal de trestie, deoarece este mult mai dulce și mai gustos.
Pui toate ingredientele puțin într-un bol, lasă boabele să extragă sucul.
Aduceți ingredientele la fierbere, apoi macinați boabele cu un blender sau împingător și fierbeți încă zece minute.
La sfârșit, transferați blocajul în borcane, înșurubați-le cu capace. Lăsați gemul de coacăze negre să se răcească ușor, apoi transferați saunele în cămară.
Abur pentru asta gem de coacăze roșii fără îngroșători.