Ce fructe de zmeură bună - proprietățile vindecătoare, medicinale și benefice ale zmeurii.
Zmeura boabe este un arbust de foioase, format dintr-un rizom peren, din care tulpinile de doi ani cresc până la 1,5 metri înălțime. Patria zmeurului este considerată a fi Europa Centrală..
ingrediente: zmeură
Ora pentru marcaj: Vară
Zmeura conține vitaminele A, E, PP, C și grupa B, datorită cărora au proprietăți anti-îmbătrânire. Și și-a găsit aplicația în domeniul cosmetologiei. Zmeura proaspătă este umplută cu o aromă specifică și un gust extraordinar. Își potolește setea și îmbunătățește pofta de mâncare..
Zmeura este folosită pe scară largă în medicina populară, fiind înzestrată cu proprietăți vindecătoare. În scop medicinal, se folosesc frunze de zmeură, dar fructele au principalele calități. Zmeura este foarte fragilă, de aceea trebuie să culegi cu atenție fructele, așezându-le cu atenție în coș..
Zmeura are un efect pozitiv în tratamentul diferitelor boli ale sistemului nervos, ale tractului gastro-intestinal, infecții respiratorii, radiculite și multe altele. Datorită conținutului ridicat de componente utile, acesta are multe proprietăți miraculoase: antiinflamator, antipiretic, analgezic, hemostatic, antitoxic.
Datorită conținutului ridicat de cupru, zmeura este un antidepresiv excelent și este foarte utilă pentru ameliorarea stresului..
Zmeura este un asistent fidel pentru corpul nostru! Merită să „ne împrietenim” cu ea încă din copilărie, dar este important să ne amintim că multe nu sunt bune. Atunci când sunt consumate cu entuziasm, zmeura poate provoca reacții alergice.
În gătit, zmeura este folosită pe scară largă pentru prepararea „alimentelor medicinale”: gem, gem, gem, precum și compoturi și jeleuri. De asemenea, este folosit ca ingredient auxiliar în coacere (umplutură, smântână, impregnare) și în diferite tipuri de deserturi. Pentru ca proprietățile utile și medicinale ale zmeurii gustoase și aromate să ne servească tot timpul anului, desigur, recoltat pentru iarnă.