Mămăligă de prune de casă cu nuci - cum se face boabe de prune acasă.
Dacă doriți să pregătiți un tratament sănătos și gustos pe care nu îl veți găsi în magazinele moderne în timpul zilei cu foc, atunci bomboanele de prune de casă vă vor potrivi cu siguranță. Rețeta noastră de casă include și utilizarea de nuci, care îmbunătățește nu numai gustul, dar crește și proprietățile benefice ale pastilelor..
ingrediente: Nuc, ulei vegetal, zahăr, prune
Cum se face mămăligă de prune acasă.
Începem să pregătim mămăligă luând prune foarte coapte și îndepărtând cu atenție semințele din ele.
Cântărește fructele decojite și cântărește 100 g de zahăr pentru fiecare kilogram.
Îndoiți panele într-o cratiță, presărați cu zahăr și adăugați apă - 50 ml la 1 kg de prună.
Fierbeți prunele până se înmoaie complet. Dacă jumătățile nu sunt fierte prea mult, atunci este indicat să le frământați cu o lingură mare de lemn..
Pune masa de prune fiartă finită într-un strat subțire pe folie alimentară, unsă cu orice ulei vegetal inodor. Pune o foaie de copt cu piure de cartofi la soare, astfel încât masa să se usuce până la elasticitate și începe să se despartă de folie.
Acum a sosit momentul să presărați prunul de mămăligă cu zahăr gros sau nuci zdrobite, apoi rulați-l.
Pregătirea unei astfel de rulouri de prune va dura doar câteva zile, dar poate fi păstrată câțiva ani. Depozitarea unui astfel de gol de prune este foarte simplă. Este recomandat să pliați bezele de casă în ambalaje de carton de fursecuri sau dulciuri. Nu uitați că feedback-ul și rețetele dvs. sunt importante pentru noi. Îi așteptăm foarte mult!