Jeleu de mere. Reteta cu fotografie

Jeleu de mere iar portocalele cu adăugarea de scorțișoară se dovedesc a fi foarte gustoase și fragede. În plus, rețeta pentru gătit este foarte simplă, deci chiar și gazda care nu a gătit niciodată gem sau gem de mere.

Și așa, începem să facem gem delicios. Poate fi servit pentru coacere sau folosit pentru a pregăti aceasta coacere ca umplutură..

Jeleu de mere - ingrediente

1. mere (proaspete, roșii) - 1 buc.,
2. zahăr alb - 1,5 căni,
3. apă curată (obișnuit) - 3 pahare,
4. portocale (proaspete) -? PCS.,
5. scorțișoară (măcinată) - 1 lingură.

Jeleu de mere - reţetă gătit

Adăugați zahăr granulat într-o cratiță mică în care veți găti jeleu.

Acum turnați apă în oală. Pune vasul pe foc și așteaptă să se topească zahărul.

Merele trebuie spălate bine, apoi tăiate pe fiecare parte. Și tăiați fiecare bucată în felii.

*

Puneți merele într-o cratiță și fierbeți aproximativ douăzeci de minute..

Se toarnă portocalele cu apă clocotită și se taie în două părți. Tăiați portocalele în felii împreună cu pielea.

Pune feliile de portocale în oală și gătește mai departe.

Gătim dulceața de mere și portocale până devine groasă.

Acum trebuie să turnați scorțișoara în vasul cu gem. Și gătește gemul de jeleu până se îngroașă și mai mult.

Când se întâmplă acest lucru, opriți focul și lăsați gemul să stea încă o jumătate de oră. După aceea, transferați-l într-un borcan special curat sau închideți-l într-un borcan steril pentru iarnă.

*

*

Serviți jeleu ca gem de caise, puteți merge la ceai sau cafea cu briose, plăcinte, pâine. Sau folosiți jeleu pentru a face plăcinte, plăcinte deschise.

*

*

*