Cum se usucă lămâie chineză acasă: fructe de pădure uscate și frunze

Lemondul chinezesc crește nu numai în China, dar chinezii au povestit despre proprietățile sale vindecătoare și sunt aceia care trebuie să fie mulțumiți pentru această plantă minunată din o sută de boli. În lămâie, aproape toate părțile plantei sunt curative și utile, și puteți recolta nu numai fructe de pădure, dar și frunze cu lăstari tineri pentru iarnă.

ingrediente: frunze de lămâie, boabe de lămâie
Ora pentru marcaj: Vară, Toamna

lemongrass uscat

Boabele de Schizandra sunt foarte fragede și curg instantaneu cu suc, dacă le apasă puțin, astfel încât acestea sunt uscate astfel, împreună cu tulpina.

Dacă recolta nu este bogată, puteți agăța buchetele în bucătărie, pe cârlige de sârmă, până când se usucă complet..

Dacă există o mulțime de fructe de pădure, atunci acestea sunt uscate răspândindu-le într-un singur strat pe scânduri de lemn, sau plase speciale timp de 5-7 zile.



După ridicarea boabelor, acestea trebuie uscate la cuptor sau într-un uscător electric. Într-un uscător electric va dura aproximativ 6 ore la o temperatură de +50 grade.

Boabele finite capătă o culoare închisă, aproape neagră și o structură oarecum ridată..

lemongrass uscat



Dacă tulpinile vă deranjează, acum le puteți îndepărta în siguranță, fără a deteriora boaba în sine.

lemongrass uscat

Este mai bine să păstrați boabele de lămâie uscate într-o cutie de lemn sau de carton, astfel încât să nu devină mucegai.

Uscare frunze și lăstari de lămâie

Frunzele și lăstarii tineri de lămâie chineză sunt, de asemenea, recoltați pentru a face ceai delicios cu aromă de lămâie iarna. Frunzele se recoltează imediat după culesul fructelor de pădure și înainte de căderea frunzelor.

frunze uscate de lămâie

Frunzele și lianele se toacă cu foarfecele și se usucă, se presară într-un strat nu gros pe o tavă pentru uscare într-o cameră uscată și caldă.

Frunzele și crengutele de lămâie pot fi preparate ca băutură autonomă, adăugate la ceaiul cumpărat sau combinate cu alte plante medicinale. Și având în vedere că lămâia este o plantă medicinală, consultați mai întâi medicul despre utilizarea acesteia..

frunze uscate de lămâie

Cum se recoltează boabele de lămâie pentru iarnă, urmăriți videoclipul:


Vezi rețete similare

» » Cum se usucă lămâie chineză acasă: fructe de pădure uscate și frunze