Mereu `sissy` cu lapte condensat
Există o varietate uriașă de rețete pentru prepararea piureului de cartofi. Acesta este un fel de mâncare neobișnuit de gustos și tandru, familiar pentru noi încă din copilărie. Personal, îmi place foarte mult mărul, gustul său dulce și acru este întotdeauna la maxim. Anul acesta mărul nostru s-a stârnit mai mult ca niciodată. Și, desigur, întrebarea a devenit ce să faci cu atâtea fructe? Am acoperit o mulțime de compoturi, gem și mai erau încă câteva pungi de mere. Și apoi mi-am amintit că un prieten mi-a oferit o rețetă pentru „tandrețea” de mere cu lapte condensat. Și am început să o pregătesc, totul s-a dovedit simplu și rapid. Desigur, nu am putut rezista și am deschis borcanul de probă. Purăria m-a lovit imediat pe loc cu gustul său delicat. Acum pregătesc mereu această delicatesă și consider acest piure, de departe, cel mai bun dintre cele pe care le-am încercat și am încercat multe.
Mereu cu lapte condensat "surioară" - reteta cu fotografie
Ingrediente obligatorii:
- 0,5 kilograme de mere,
- 0,5 cani de zahar,
- 140 de grame de lapte condensat
Spălați merele și apoi coajați-le. De data asta am întâlnit mere foarte gustoase, galben bogat, din păcate, nu le cunosc varietatea..
Apoi tăiați merele în bucăți mari.
Puneți-le într-un bol.
Turnați zahăr pe ele.
Și adăugați lapte condensat.
Folosiți un blender pentru a curăța merele.
Apoi se fierbe piureul de cartofi la foc moderat timp de 10 minute (nu este necesar să se gătească deloc mai mult), apoi se pune doar în borcane.
Alege borcanele cu volumul care îți place cel mai mult și este convenabil pentru tine. De exemplu, folosesc întotdeauna borcane de 200 de grame, probabil asta se datorează faptului că, în primul rând, închid piureul de mere cu lapte condensat pentru fiica mea.
În mod alternativ, puteți găti mai mult mere cu ciocolată pentru iarnă.