Mereu pentru iarnă: o rețetă pas cu pas

Sos de mere - poate fi servit cu ceai pentru micul dejun, folosit ca umplutură într-o plăcintă, la fel ca o delicioasă delicioasă pentru un copil. De fapt, cred că acest șablon poate fi folosit în diferite moduri, nu? Și ce se întâmplă dacă folosiți acest piure pentru a face un compot delicios?

Dar cred că pentru ca mereul să devină cu adevărat gustos, trebuie să știi o rețetă bună și dovedită de timp. Și vă sugerez să aflați o astfel de rețetă chiar acum. Și dacă ești gata, hai să trecem peste asta.

Pentru a face mere, avem nevoie meresoiuri de vară cu pulpă destul de moale.

Cum se face mere? Pentru început, sortăm merele, cele răsfățate, dacă există, le scoatem. Toate le clătim bine sub apă rece și rece. Lasă apa să se scurgă, aruncând înapoi fructele.

Tăiați merele pregătite în bucăți mici, îndepărtați inima și semințele.

Se toarnă apă în partea de jos a tigaiei într-un strat de aproximativ 2 - 3 cm grosime. 

Puneți merele feliate într-un vas cu apă. Le fierbem aproximativ 15 - 20 de minute.

Merele sunt aduse la înmuiere completă. Odată ce sunt moi, vom continua să mușcăm..

Se încălzește printr-o sită fină, se freacă masa de mere.Dacă nu doriți să petreceți atât de mult timp pe ea, puteți folosi un blender. Ce ar fi și mai bine în cazul nostru.

Așadar, acum turnăm piureul în tigaie și fierbem aproximativ 5-10 minute.

Vom pregăti conservele pentru scaune. Turnați merele fierbe în borcane sterile fierbinți (sterilizate) și sigilați-l imediat. Apoi întoarcem conservele în sus. Îi învelim cu o cârpă groasă sau cu o pătură caldă și se răcește încet. Datorită unei răciri atât de lente, conservarea nu va „exploda” și va putea aștepta timpul său. 

Asa ca am impartit reteta cu tine. Reteta de piure de mere, Sunt mai mult decât sigur, îți va plăcea cu siguranță și o vei scrie în cartea de bucate personală. 

Și asta este totul - trebuie doar să-ți doresc poftă bună! Ido semifabricate noi!