Mere feliate în sirop

Iubesc merele, dar nu știi cum să le păstrezi mult timp? Este destul de simplu, trebuie doar să faci delicioase pregătire pentru iarnă. Nu sunteți sigur de unde puteți obține o rețetă dovedită? Voi împărtăși cu bucurie unul dintre acestea, astfel încât să vă puteți mulțumi pe voi și pe cei dragi cu gustul său uimitor de magic. Mere în felii de sirop pentru iarnă - le pot lauda la nesfârșit gustul și aroma divină, așa că hai să trecem la treabă, iar tu însuți le vei aprecia gustul după gătit. Dacă este pentru prima dată când te ocupi de preparatele de iarnă, nu te descuraja, gătirea merelor în felii în sirop nu îți va crea dificultăți. Ei bine, dacă, din orice motiv, vă confundați, mai jos este o instrucțiune foto pas cu pas și sfaturile mele care vă vor ajuta cu ușurință în procesul de pregătire a acestei delicioase.
Vreau să notez că de fiecare dată când gătesc această delicioasă, folosesc diferite soiuri de mere. Cu toate acestea, gustul este întotdeauna excelent. Prin urmare, nu vă faceți griji pentru faptul că merele dvs., de exemplu, au gust acru. Zahărul va străluci acest moment.

ingrediente:
- 2-2,5 kilograme de mere,
- 500 de grame de zahăr,
- 2 litri de apă (jumătate mai mult dacă merele sunt suculente),
- o linguriță de lămâie.



Spălăm merele cele mai aromate.



Luați orice recipient și turnați apă în el. În acest recipient vom găti sirop de zahăr, nu la fel ca în cazul cremei proteice (înainte de proba pe bilă), ci cel obișnuit, unde timpul de gătit va fi de 7-10 minute (2 litri de apă).



Adăugați zahăr și lămâie în apă.






Se fierbe siropul.
După aceea, puneți merele feliate în el în felii și fierbeți-le 10-15 minute.






Am pus dulceata fină în borcane. De asemenea, vă sfătuiesc să acordați atenție rețetei pentru un alt preparat delicios - pere conserve pentru iarnă.
Înșurubați borcanele cu capace metalice.