Piure de dovlecel pentru bebelusi

În primul rând, această rețetă va fi utilă mamelor ai căror bebeluși sunt încă la o dietă specială. Cu piureul de dovlecel pentru bebeluși, rețeta de iarnă pe care vi-l ofer astăzi, este foarte bine să începeți mâncarea pentru bebeluși, deoarece este absorbit cu ușurință de corpul copilului și, important, este un produs hipoalergenic..
În mod ciudat, copiii, în general, iubesc foarte mult această legumă și o absorb cu plăcere. Unele mămici încearcă să adauge sare în piure, astfel încât să aibă un anumit gust, dar prefer să gătesc piure natural și nu consideră necesar să îi oferi copilului sare sau zahăr. Fiul meu, de exemplu, a fost foarte îndrăgit de astfel de piure de cartofi când era mic, uneori i-am adăugat piure de mere fiert sau chiar o banană, iar când a îmbătrânit, am adăugat carne de pui fiartă la un astfel de piure de cartofi. De fapt, nu am avut niciodată o problemă cu hrănirea fiului meu, nici ca un copil, nici la o vârstă mai mare. Prin urmare, de îndată ce și-a arătat interesul pentru mâncare, am scos repede un alt borcan de piure de dovlecel, l-am încălzit într-o baie de apă și timp de câteva minute mâncarea a fost pe masa copiilor. Vă sfătuiesc să pregătiți o astfel de mâncare pentru bebeluși. - piure de dovleac, reteta cu prune pentru iarna.
Acest piure este foarte ușor de preparat, deoarece se folosește un singur ingredient - fructul dovlecelului. Cel mai bine este să-l luați din grădina de acasă, astfel încât să fie lipsit de îngrășăminte inutile, pe lângă maturitatea laptelui, atunci este mai moale și mai fraged. Apoi fierbeți dovlecelul tăiat în felii, întrerupeți cu un blender într-o masă omogenă, transferați într-un borcan prelucrat și sterilizați-l într-o baie de apă. Apoi piureul este perfect depozitat mult timp în cămară dintr-un apartament din oraș..



ingrediente:

- fructe de dovlecel - 2 bucăți.,
- sare opțională.



În primul rând, spălăm dovlecelul de nisip și murdărie. Apoi, asigurați-vă că îl decojiți cu un coaj de legume.



Apoi se taie în felii mici. Dacă este necesar, atunci alegeți mijlocul cu semințe tari. Pe lângă mâncarea pentru bebeluși, vreau să împărtășesc cu tine reteta pentru iarna cu piure de lapte condensat din mere "surioară".



Apoi punem felii de dovlecel într-o cratiță cu apă fierbinte și le fierbem aproximativ 20 de minute la fierbere mică, pentru a păstra substanțele benefice cât mai mult posibil.



Acum scurgem bulionul de legume (poate fi folosit pentru a face sosuri) și răcim feliile.
În continuare, folosiți un blender pentru a întrerupe feliile fierte în piure de dovlecel pentru bebeluși, rețeta pentru iarnă este foarte simplă.



Le transferăm într-un borcan curat, neapărat prelucrat și le introducem într-o cratiță mare pentru sterilizare într-o baie de apă, aproximativ 10 minute după fierbere. Se pare foarte gustos și acest lucru, desigur, nu mai este doar pentru copii, piure de caise pentru iarnă, fără gătit.



Apoi turnăm rapid borcanul cu un capac, îl învelim cu un prosop și îl lăsăm să se răcească în astfel de condiții.
După aceea, transferăm borcanul într-un loc răcoros, unde îl depozităm până la momentul dorit.
Bucura-te de masa ta!