Piure de caise necoapte

Ieri soțul meu a venit de la soacra sa și i-a adus un borcan cu piure de caise. Tuturor le-a plăcut atât de mult, încât în ​​seara aceleiași zile mi-am sunat soacra și am aflat cu atenție rețeta de la ea. După cum s-a dovedit, a existat un singur truc, cel mai probabil a devenit secretul unui astfel de piure de cartofi delicioși la ieșire. Chestia este că nu a fost fiartă, ci a fost, cum se spune, proaspăt. Aflând despre asta, am întrebat cum stăteau aceste bănci toată iarna, la care am primit răspunsul că este în regulă, nu s-a umflat o singură bancă din pivnița soacrei mele. Singurul lucru este că ea sterilizează întotdeauna conservele pentru fiabilitate. Prin urmare, chiar seara am spălat conservele și le-am sterilizat bine..

Astăzi am început să gătesc, care, așa cum s-a dovedit mai târziu, este atât de rapid și simplu încât pur și simplu nu există cuvinte. Cred că acest tip de conservare va fi remarcat în special de acei oameni cărora nu le place să-și piardă timpul și de cei care iubesc totul natural, cu cel mai mare conținut de vitamine (gem de căpșuni, de exemplu).

Asigurați-vă că scrieți comentariile dvs. sub rețeta piureului de caise pentru iarnă fără gătit, împărtășiți-vă inovațiile și experimentele, întrucât, de obicei, mereu mă gândesc la ceva pe gustul meu în rețeta principală.

ingrediente:
- caise,
- zahăr.
În proporții, luați un kilogram de caise și un kilogram de zahăr, adică 1: 1.



Spălați fructele și îndepărtați semințele.



Așezați caisele într-un bol mare. Puteți lua orice recipient adecvat în loc de un bol. Acesta, de exemplu, poate fi chiar o cratiță.



Împrumut cu un blender de mână pentru a face o masă omogenă de caise.






Adăugați cantitatea necesară de zahăr la această masă..



Amestecați și apoi pur și simplu turnați piureul în borcane miniaturale sau borcane mari. Cel mai convenabil este să pregătiți un delicios dulce folosind cea mai obișnuită lingură. Deși, dacă există o mulțime de piure de cartofi, puteți lua o lingură sau o lingură mare, care este adesea folosită la agitarea gemului când fierbe.






Închideți fiecare borcan bine cu capace.
Duceți piureul la dulap chiar a doua zi.

Și, de asemenea, puteți găti delicioase din caise gem.