Compot delicios din prune și chokeberry pentru iarnă fără sterilizare

Compotul cu prune cu chokeberry (chokeberry) este o băutură de casă care va beneficia atât și vă va potoli setea de minune. Prunele adaugă dulceață și amărăciune băuturii, iar chokeberry lasă un ușor indiciu de astringență..

ingrediente: apă, zahăr, prune, chokeberry
Ora pentru marcaj: Toamna

Vom păstra folosind metoda rapidă. Pentru a încinge compotul pentru iarnă, vom face fără sterilizare. Această rețetă vă va ajuta să faceți față cu ușurință preparatului, care conține fotografii care arată gătitul pas cu pas .

Veți avea nevoie de câteva produse:

prună tare - 300 grame;

un pahar de chokeberry;

un pahar de zahăr;

apă.

Ieșirea băuturii finite - o cutie de trei litri.

Cum se face compot de prune pentru iarnă fără sterilizare

Începem să facem preparatul prin sortarea fructelor. Pentru a pregăti compotul, selectăm pruna solidă. Folosiți fructe moi pentru gem.

Prune spălate, tăiate în jumătate și scoateți centrele dure.

Chokeberry trebuie sortat și spălat bine.

Punem o oală cu apă curată pe aragaz.

Am pus bancă prune și fructe de pădure, umpleți cu apă deja fiartă.

După 10 minute, puneți un grătar pentru a scurge lichidul deasupra cutiei și turnați apa în tigaie.

Se adaugă zahărul granulat. Când siropul fierbe și zahărul se dizolvă, turnați-l înapoi în borcan și rulați-l cu grijă. Acoperim cu ceva cald, întorcându-l cu capul în jos.

După preparare, băutura pregătită capătă o frumoasă culoare de rodie..

Depozitați compotul cu prune, de preferință în orice încăpere răcoroasă.

Toți copiii adoră prăjiturile. Serviți un delicios și frumos compot de prune cu chokeberry la masa festivă a copiilor și oamenii răutăcioși vor fi încântați.