Compot de dovleac cu portocale pentru iarnă - o rețetă pas cu pas cu o fotografie
Descriere
conținut
Compot de dovleac cu portocale pentru iarnă - în primul rând, este o băutură naturală de casă, din utilizarea căreia organismul uman primește doar beneficii. Prin urmare, este recomandat să o pregătiți în conformitate cu această rețetă foto pas cu pas pentru iarnă, într-un moment în care organismul are nevoie de vitamine, este recomandat fiecărei gospodine. Chiar dacă alte preparate diverse pot fi preparate din dovleac și portocale, o băutură obținută din astfel de fructe este mai promițătoare. În primul rând, chiar și pentru că organismul uman are nevoie de lichid în fiecare zi, de ce bem de fapt apă obișnuită în fiecare zi, iar compotul de vitamina portocală-dovleac ar înlocui-o în mod ideal în acest caz.. Își potolește setea foarte bine. În al doilea rând, în loc de băuturi cumpărate din magazin, care sunt adesea cumpărate pentru toate sărbătorile și nu numai, puteți folosi un astfel de compot de dovleac și portocaliu, și în aceleași scopuri.
De fapt, puteți face o băutură de dovleac atât de bogată acasă, nu numai cu portocale. Folosind această rețetă foto simplă, cu instrucțiuni pas cu pas, puteți prepara compot de dovleac pentru iarnă, de exemplu, cu adăugarea de lămâie sau grepfrut. Apropo, acest lucru este, de asemenea, foarte interesant! Mai mult, în acest caz, nu este necesar să se pregătească un astfel de preparat cu citrice, dovleacul poate fi combinat în prepararea compotului de casă cu orice fel de fructe. Această opțiune este potrivită în special pentru persoanele alergice la citrice..
Deci, să începem să facem!
ingrediente
- Dovleac 2 kg
- Apa 2 l
- Zahăr granulat 750 g
- Scorțișoară de scorțișoară
- Garoafe 6 buc.
- Orange 2 buc.
paşi
Vă sugerăm să începeți pregătirea unui compot sănătos cu prepararea dovleacului. Trebuie eliberată de coajă, după care toate semințele trebuie eliminate din ea, iar pentru acest proces fructele trebuie tăiate la jumătate. Drept urmare, obținem pulpă de dovleac decojită, care trebuie apoi să fie tocată în cuburi mari. Apoi, trebuie să fierbeți siropul de zahăr pentru dovleacul tocat. Pentru a face acest lucru, amestecați zahărul și apa într-o cratiță, apoi fierbeți lichidul dulce. După fierbere, fierbe siropul timp de zece minute, apoi pune bucățile de dovleac pregătite în el.
Se fierbe dovleacul în sirop timp de zece minute, apoi se adaugă toate condimentele picante și sucul de portocale proaspăt stors în conținutul tigaiei.
După obținerea sucului de portocale, pulpa rămâne din portocale, care, dacă se dorește, poate fi adăugată și în această etapă cuburilor de dovleac din sirop. Apoi gătim piesa de prelucrat timp de cincisprezece minute.
După cincisprezece minute, scoateți tava cu fructe în sirop din sobă și puneți-o deoparte într-un loc convenabil.. Nu atingeți compotul gătit cu fructe până nu se răcește puțin.
Apoi împachetăm semifabricatul răcit în borcane procesate, după care le închidem cu capace. Apoi, întoarceți borcanele bine închise cu capacele în jos și lăsați-le în această poziție sub o pătură caldă până se răcesc complet, apoi mutați golurile într-un loc răcoros pentru mai mult depozitare.
Compotul de dovleac de casă cu portocal este gata pentru iarnă. Bucura-te de masa ta!