Compot de coacăze roșii și negre cu portocal pentru iarnă - o rețetă cu fotografii pas cu pas

Descriere

Compot de coacăze cu portocale pentru iarnă - o băutură de casă proaspătă îmbogățită cu vitamine și minerale utile. Dacă există posibilitatea de a vă aproviziona anual cu un astfel de preparat unic pentru iarnă, atunci acest lucru ar trebui să fie făcut fără ezitare și absolut orice gospodină. În plus, compotul de coacăz auto-fabricat nu trebuie consumat prin forță doar pentru că este foarte util. Această băutură cu vitamine este atât de plăcută după gust, încât este băută cu mare plăcere și plăcere..

Pentru a face compot de fructe de pădure acasă, în primul rând, ar trebui să vă alimentați cu fructe de coacăz coapte. Pentru această fotografie pas cu pas a rețetei, atât coacăzele roșii, cât și coacăzele negre sunt potrivite și este mai bine să folosiți ambele. Principalul lucru este că fructele de pădure trebuie să fie întregi și inacceptabile, apoi băutura se va dovedi atât gustoasă, cât și apetisantă din exterior. Adăugarea feliilor de portocale în compotul de coacăze va îmbunătăți doar băutura și va face și mai bine și mai expresiv. În același mod, folosind următoarele instrucțiuni pas cu pas cu o fotografie, puteți face compot de coacăz de casă cu lămâie pentru iarnă. Această versiune a semifabricatului este de asemenea neobișnuită, ca în cazul nostru..

Prin urmare, vă propunem să începeți să pregătiți o băutură valoroasă de fructe pentru iarnă.!

ingrediente

• Coacăz negru 500 g
• Coacăz roșu 500 g
• 1/2 portocaliu.
• Zahar granulat 3 căni
• Apa 2,5 l

paşi

1. Pentru început, vom colecta toate ingredientele indicate în această rețetă într-un singur loc, astfel încât în ​​timpul pregătirii compotului de coacăz să nu pierdem timpul căutându-le..

   
   
   
   

   

2. În continuare, sortăm cu grijă fructele de pădure, după care le clătim bine. Atunci este necesar să separați fructele de ramuri, dar acest lucru nu este necesar..

   

3. 
   
   
   

   Pregătiți siropul de zahăr pentru fructe de pădure imediat. Pentru a face acest lucru, amestecați apa și zahărul într-o cratiță, apoi fierbeți-o. În acest moment, împachetăm fructele de pădure pregătite în borcane sterile și adăugăm la fiecare dintre ele câteva felii de portocale cumpărate.

   

4. Acum umplem fructele în borcane cu siropul pregătit, apoi le acoperim cu capace și le trimitem pentru sterilizare timp de cincisprezece minute. După aceea, piesele de lucru sterilizate trebuie sigilate imediat și întoarse cu capacele în jos..

   

5. Borcanele răsturnate de băutură de casă ar trebui să fie sub pătură până când se răcesc, iar după aceea pot fi mutate în restul semifabricatelor de iarnă. Compotul de vitamine din coacăz cu portocală pentru iarnă este gata. Bucura-te de masa ta!