Compot de coacăz spanky și negru pentru iarnă
Mulți oameni nu le plac cireșea scânteie pentru aspectul ei. Se pare că aceste boabe inestetice nu sunt deloc bune pentru nimic. Dar nimic mai bun nu poate fi găsit pentru pregătirea compoturilor pentru iarnă. Spanky este cărnos și oferă băuturii suficient de acid.
ingrediente: cireașă, apă, zahăr, coacăz negru
Ora pentru marcaj: Vară
Pentru ca compotul spanki pregătit să aibă o culoare frumoasă, ar trebui să fie combinat cu coacăz negru la conserve. Cu această combinație, veți obține cea mai bună opțiune de băutură. Rețeta mea dovedită pentru compot de coacăze negre și spanki cu fotografii pas cu pas vă sugerez să faceți și voi.
Ingredientele indicate sunt calculate pentru 3 litri:
- 250 de grame de boabe de shpanki;
- 100 de grame de coacăz negru;
- 2,7 litri de apă clocotită;
- 250-300 grame de zahăr (în funcție de gust).
Cum să faci compot de coacăze negre și coacăze negre pentru iarnă
Începem să facem recolta selectând doar fructe de pădure nealterate. Le despărțim de cozi și de ale mele. Oasele trebuie eliminate. Nu avem absolut nevoie de ele. Este mai bine să le scoateți și să petreceți puțin timp pe el decât să vă faceți griji că substanțele toxice pot fi eliberate din ele..
Separați boabele de coacăze de cozi, spălați.
Spălăm borcanele, le sterilizăm, le întoarcem cu susul în jos.
Punem boabe de spanki decojite și coacăze negre în borcane.
Gatiti siropul dintr-un pahar de zahar si cantitatea necesara de apa.
Se toarnă boabele cu siropul rezultat. Efectuăm cusăturile de conserve cu compot cu o cheie specială.
Noaptea, ar trebui să puneți deoparte un loc pentru conserve, să le puneți cu susul în jos și să le înfășurați cu ceva cald.
A doua zi poți transfera acest compot delicios din coacăze și cireșe shpanki în pivniță.
Când deschideți borcanul pregătit în timpul iernii, puteți gusta și trata familia cu un compot spanky atât de frumos și delicios ca în fotografie.