Compot de prune pus - o rețetă foto simplă pentru gătit pas cu pas, fără sterilizare
Descriere
conținut
Compot de prune pentru iarnă - o delicioasă băutură nobilă pe care natura însăși ne permite să o stocăm anual. Ne oferă fructe foarte gustoase, din care este posibil să se pregătească o varietate incredibilă de preparate. Suntem mulțumiți de aceste rezerve uimitoare de-a lungul iernii reci.. Un astfel de minunat compot de prune este o plăcere de neuitat, provoacă o dorință inexorabilă de a te aproviziona din nou și din nou.
Această rețetă foto pas cu pas simplă oferă instrucțiuni tehnologice detaliate. Acesta descrie întregul proces de conserve de prună pentru iarnă acasă. Orice fel de prune este potrivit pentru a face o băutură de fructe conform acestei rețete. Chiar și cel mai obișnuit tip de fructe, copaci cu care puteți găsi în creștere pe străzi, este perfect pentru a crea un compot magnific de prune pentru iarnă.. Merită să fim atenți la faptul că borcanul preparat din băutură de fructe conține nu numai un compot uimitor, ci și prune conserve, care, apropo, sunt și foarte gustoase în această stare..
Ei bine, să nu pierdem un minut și să începem imediat să creăm un compot delicios de fructe pentru iarnă fără sterilizare!
ingrediente
- Prune 1 kg
- Apa 3 l
- Zahar granulat 150 g
paşi
Pregătiți prune adorabile pentru o băutură răcoritoare de casă pentru iarnă. Clătiți bine fructele și separați-le de toate tulpinile.
Apoi, extrage semințele din fructele curate. Acest lucru este recomandat dacă, mai târziu, sub formă de conserve, acestea vor fi folosite pentru prepararea diverselor produse coapte..
Acum sterilizați borcanele pentru compotul cu prune. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza metoda familiară tuturor..
Trimitem prune preparate cu tuburi în borcane sterile. Ele pot umple întregul borcan sau doar jumătate din acesta..
Să pregătim un sirop pentru fructe. Pentru a face acest lucru, luați o cratiță convenabilă și amestecați apă și zahăr granulat în ea. Dupa aceea, trimitem lichidul dulce la aragaz si aducem la fiert. După aceea, fierbeți siropul timp de cinci minute..
Se toarnă prunele preparate într-un borcan cu sirop de zahăr gata pregătit. Apoi turnăm semifabricatele cu capace, după care le verificăm etanșeitatea. Borcanele umplute cu compot dulce și acru din prune picate sunt transferate sub pătură cu gâtul în sus. Când semifabricatele sunt complet răcoroase, pot fi transferate în restul stocurilor pentru iarnă..
Bucura-te de masa ta!