O rețetă foto pas cu pas pentru prepararea sucului de pere pentru iarnă printr-un storcător acasă

Descriere

Suc de pere pentru iarnă poate fi închis foarte ușor dacă utilizați un storcător pentru gătit. Acest dispozitiv va facilita foarte mult procesul și va reduce timpul petrecut asupra acestuia. Acest lucru va fi deosebit de simplu dacă bucătăria are storcător electric, dar o va face manual. De asemenea, nu vom folosi zahăr pentru a face acest suc: astfel că băutura se va dovedi complet naturală și își va păstra toate proprietățile utile. Sucul aromatic va sprijini sistemul imunitar în timpul răcelii de iarnă și va îmbogăți organismul cu vitamine.

Pentru a prepara singur un astfel de suc acasă, folosiți rețeta foto pas cu pas de mai jos. Recoltarea sucului de pere pentru iarnă nu va dura mult timp și, în același timp, vă va permite să scăpați de o ofertă mare de fructe fără să le lăsați să plece rău. Nu veți putea niciodată să cumpărați în magazin același suc gustos, sănătos și natural de pere, numai dacă se adaugă neapărat diferiți conservanți sau tot același zahăr. Sa incepem sa facem suc din pere, printr-o storcatoare pentru iarna. 

ingrediente

• Pere 8-9 kg

paşi

1. Principalul nostru ingredient astăzi sunt perele. Absolut orice fruct, destul de dens și copt, este potrivit pentru gătit. Clătiți bine fructele în apă rece, tăiați zonele deteriorate cu un cuțit ascuțit, îndepărtați tulpinile. Taiem perele strict la jumatate. Din numărul specificat de pere de suc gata, ar trebui să obțineți aproximativ 2 conserve de doi litri, țineți cont de acest lucru înainte de a începe să gătiți.

   

2. În această etapă, vom avea nevoie de un storcător electric sau manual. Treceți jumătățile uscate de pere curate prin dispozitiv, așa cum se arată în fotografie.

   
   
   
   

   

3. Sucul gata, dacă se dorește, poate fi trecut și prin cheesecloth. În continuare, trebuie să turnați tot lichidul într-o tigaie emailată corespunzătoare, apoi să-l trimiteți la sobă.

   

4. 
   
   
   

   La foc mediu, aduceți lichidul într-o cratiță la fierbere și abia după aceea, reducând căldura, începem să scăpăm de spuma rezultată folosind o lingură pliată. Gatiti sucul pana scapati de spuma sau se aseaza la fund.

   

5. Sterilizăm conservele în orice mod cunoscut de tine, după care le umplem imediat cu suc de pere încă fierbinte.

   

6. Turnăm conservele cu susul în jos și le lăsăm să se răcească complet sub o pătură caldă. Apoi, băutura finalizată poate fi pusă în cămară.. Acum știi cum să prepari sucul de pere pentru iarnă printr-un storcător acasă.

   

   Bucura-te de masa ta!