Rețetă de gătit cu fotografii pas cu pas cu suc de mere de prune pentru iarna acasă printr-un storcător

Descriere

Mere și suc de prune pentru iarnă poate înlocui complet numeroase băuturi din magazin pentru tine. Dacă doriți, puteți umple cămară cu un sortiment întreg dintr-o mare varietate de sucuri și compoturi: în acest fel veți scăpa de o recoltă mare de fructe sau fructe de pădure. Cel mai adesea, merele și prunele sunt abundente, pot fi închise individual sau, ca acum, împreună. Gustul finalizat al sucului depinde direct de alegerea tipului de fructe, în timp ce puteți adăuga zahăr în cantitatea în care vă doriți sau nu adăugați deloc.

Cât de exact veți stoarce sucul din fructe depinde de capacitățile dvs., în rețeta noastră foto pas cu pas vom folosi un storcător automat, care va economisi semnificativ timp pentru suc. Dacă doriți să adăugați ceva mai multe fructe la un astfel de preparat, atunci asigurați-vă că gustul său este în armonie cu ingredientele principale.. Auto-pregătirea depozitării de iarnă este un fel de tradiție. Foarte des, rețetele clasice și tradiționale sunt schimbate și completate, după care devin familiale și sunt transmise din generație în generație. Acest suc de mere cu prune poate fi, de asemenea, cartea de apel. Să începem să recoltez suc delicios și sănătos din mere și prune pentru iarnă.

ingrediente

• Prune 1 kg
• Mere 500 g
• Zahar granulat 4 linguri. L.

paşi

1. Pentru a face un astfel de suc delicios de casă, avem nevoie de mere dulci de orice fel pe gustul vostru, pe care trebuie mai întâi să le clătim bine, apoi să le tăiem în sferturi și să scoatem tulpinile cu miezuri. Trebuie să alegeți prunele coapte, dar totuși destul de dense, apoi clătiți-le, tăiați-le pe jumătate și îndepărtați semințele. Toate ingredientele preparate trebuie pliate pe suprafața de lucru.

   

2. Pentru a pregăti un astfel de suc pentru iarnă, avem nevoie de un storcător automat, care va facilita foarte mult întregul proces și va reduce timpul petrecut. Trimitem pas cu pas fructele tocate în porții și separăm sucul de ele, așa cum se arată în fotografie.

   

3. 
   
   
   

   În acest caz, rândul de porții ar trebui să fie următorul: mai întâi o mână de sferturi de mere, apoi prune în aceeași cantitate. Astfel, sucul în sine se va amesteca și se va combina uniform..

   

4. Rezultatul tuturor lucrărilor va fi de aproximativ un litru de suc proaspăt stors din mere și prune, cu siguranță va exista o suprafață spumă groasă la suprafață.

   

5. 
   
   
   

   Vom urma procesul de stoarcere a sucului din fructe, combinăm tot lichidul rezultat într-o singură tigaie. Dacă doriți, puteți îndepărta spuma formată, dar chiar și fără a o îndepărta, sucul se dovedește a fi foarte gustos.

   

6. Degustați sucul într-o cratiță și adăugați o cantitate mică de zahăr, dacă este necesar. Acum porniți focul și duceți lichidul la fierbere, iar când fierbe, opriți imediat căldura și scoateți tigaia din aragaz..

   

7. Sterilizăm două borcane mici în orice mod convenabil pentru dvs. și le umplem cu o altă băutură fierbinte, strângeți capacele bine și bine. Conservele răcite pot fi apoi trimise pentru depozitare în pivniță sau cămară.

   

8. Acest lucru completează procesul. Sucul delicios, natural și foarte sănătos de prune, pregătit acasă printr-un storcător este gata.

   

   Bucura-te de masa ta!