Rețetă cu o fotografie pas cu pas despre cum se prepară piureul de prune cu zahăr pentru iarna acasă

Descriere

Piureul de prune pentru iarnă va deveni un articol demn în colecția de semifabricate de casă. Dacă nu ați încercat niciodată să gătiți o varietate de piureuri de fructe pentru iarnă, acum este momentul să încercați. Este suficient să gătești doar câteva borcane pentru a le evalua și a înțelege dacă ție și celor dragi ți-a plăcut un astfel de deliciu. Puteți pregăti un sortiment real dintr-o mare varietate de piure de cartofi, apoi selectați pe cei care vă plac cel mai mult și faceți-i parte din rețetele de familie pentru iarnă.. Un astfel de piure de prune iese în evidență și orice altul, prin faptul că își păstrează aproape perfect gustul și mirosul inițial.

O rețetă foto pas cu pas vă va ajuta să aflați rapid și ușor cum să gătiți, să închideți și să păstrați corect un astfel de preparat de fructe de iarnă. Prunele sunt suficient de suculente, așa că practic nu vom folosi lichid suplimentar pentru piureul de cartofi din ele.. Același lucru este valabil și pentru zahăr, deoarece dacă prunele sunt coapte, atunci acestea au o concentrație destul de mare de dulceață. Cantitatea de ingrediente furnizate este suficientă pentru un mic borcan de piure. Conservarea va fi utilă, deoarece vitaminele din prune sunt păstrate în volum suficient, deoarece nu vom supune piureul la tratament termic. Să începem să pregătim piureul delicios și natural din prune pentru iarna acasă.

ingrediente

• Prune 500 g
• Zahar granulat 150 g
• Apa 50 ml

paşi

1. Alegeți prunele suficient de coapte și mari, dar încă dense pentru piureul de cartofi. Clătiți-le bine în apă rece și îndepărtați tulpinile dacă există..

   

2. Tăiați prunele spălate în jumătate și îndepărtați cu atenție semințele, puneți jumătățile într-o farfurie curată și uscată separată până la utilizarea ulterioară.

   
   
   
   

   

3. Se macină jumătățile de prune un pic mai mult în sferturi, așa cum se arată în fotografie, apoi se trimite la vasul de blender.

   

4. 
   
   
   

   Adormim la feliile dulci de prune cantitatea specificată de zahăr granulat. Volumul său, apropo, te poți regla sau nu poți adăuga deloc, dacă crezi că prunele alese sunt deja destul de dulci. Toarna putina apa rece curata in vasul blenderului. Acum pornim viteza nu prea mare și macină treptat toate ingredientele, aducându-le la starea unei mase groase omogene.

   

5. Înainte de a turna piureul finit în recipientul pregătit, acesta poate fi filtrat pentru piei dense care nu pot fi zdrobite complet. Ambalăm semifabricatul în cupe mici: astfel încât va fi convenabil să dezghețăm și să îl utilizăm mai târziu. Trimitem piure de cartofi să înghețe în congelator.

   

6. Nu este recomandat să supuneți piureul la congelare secundară, acest lucru poate afecta negativ gustul său și, de asemenea, să priveze toate vitaminele. Un preparat gustos și sănătos pentru copii și adulți pentru iarnă sub formă de piure de prune de casă este gata.

   

   Bucura-te de masa ta!