Suc de pere

Planifici o sărbătoare? Ei bine, unde, atunci, fără suc natural de casă? Apoi împărtășim o rețetă de suc de pere pentru iarnă, astfel încât să o aveți la îndemână tot anul. De exemplu, am mereu pere, pe care le rulez în borcane la începutul toamnei. Pe măsură ce frumoasa mea pere se coace în grădină, pivnița este umplută cu cel mai util suc. Nu este prea târziu și puteți cumpăra soiuri delicioase de pere pe piață, nu fiți leneși, luați-le și gătiți sucul. Crede-mă, poți bea un astfel de suc în fiecare zi, este atât de gustos și, în plus, este firesc ca cuvintele să nu poată transmite.

Oaspeții care vin la petrecerea dvs. vor evalua de asemenea băutura. Și totul pentru că sucul de casă este mult mai gustos decât sucul de depozitare, iar consistența sa este mult mai groasă, nu există aditivi și coloranți. Un astfel de suc poate fi administrat în siguranță copiilor și să nu se teamă de nimic. Apropo, iată o altă rețetă pentru tine. compot de pere, care este de asemenea sănătos, gustos și sigur că va mulțumi oaspeții.

Deci, ingredientele necesare pentru a face un suc delicios, natural și gros:
- 1 kg pere,
- 1 kg zahar.




În primul rând, vom spăla perele foarte bine. Folosiți un cuțit de fructe ascuțit pentru a tăia șoriciul.



Apoi tăiați-le în bucăți de dimensiuni medii cu un cuțit ascuțit..



Pune bucățile de pere mărunțite într-o coadă sau un bol sau o cratiță.



Adăugați zahăr la ele.



Punem coșul pe foc și fierbem masa puțin. Apoi, folosiți un blender pentru a aduce perele în stare de piure.



Pune sucul de pere pe foc din nou și fierbe-l acum 25 de minute.



Turnați sucul de pere gata pregătit într-un borcan.
Înșurubați capacul pe borcan.



Sucul este gata!
Există, de asemenea, un al doilea mod de a face suc. Pe scurt despre el. Răsuciți perele într-un storcător. Doar adăugați zahăr la sucul rezultat. Ei bine, după aceea, vom fierbe doar sucul. Această metodă este mai ușoară, dar puteți alege ce metodă de gătit să utilizați..
Ultima dată am făcut-o suc concentrat de mere, care păstrează toate proprietățile utile și cu siguranță va fi pe placul familiei tale.