Piure de pere

Dulceata de pere are mai multe variante de gatit A trebuit să încerc multe dintre ele, întrucât în ​​fiecare an, reîncadrez destul de multe conserve. Dar cel mai delicios dintre ele este piureul de pere, sau mai degrabă rețeta lui, vreau să le împărtășesc cu tine. Vreau să vă atrag atenția asupra faptului că ingredientele sunt cele mai simple: pere și zahăr. Nici vanilina, nici menta nu i se adauga acestui piure, in general, nimic care ar da piureului de par o nuanta de gust diferita.
Dulceata de pere, apropo, se referă la astfel de delicatese pe care toți copiii le adoră. De aceea, dacă aveți un copil în familie, atunci nu vă lăsați prea lene să vă gătiți și să-i răsfățați cu un piure delicios și sănătos. Crede-mă, când recenziile rave vor reveni pe adresa ta, vei fi „în al șaptelea cer”. Și dulciurile și dulciurile pot fi excluse în liniște pentru o perioadă, deoarece piureul de pere le poate înlocui perfect.

ingrediente:
- 1 kilogram de pere coapte, gustoase și dulci,
- 1 kilogram de zahăr



Se spală perele, se decojesc, se taie în bucăți. Apropo, mulți oameni, știu, doar grăiesc perele. Nu folosesc această metodă și nu o salut, pentru că se eliberează mult suc atunci când se toacă perele..



Pune bucățile de pere tăiate felii într-o cratiță. Folosesc adesea un bol mare adânc în acest scop. Fructele, legumele și fructele de pădure ard în el și nu știu nicio problemă când îl folosesc pentru gătit.



Adăugați zahăr granulat și un pic de apă în pere.



Fierbeți perele la foc moderat timp de 10 minute, apoi curățați bucățile de pere fierte cu un blender.



Puneți piureul pe foc și fierbeți-l încă 30 de minute.
Pune piureul de pere finit în borcane. De asemenea, vă recomandăm să analizați rețeta pene cu gem de pere, care este la fel de ușor de pregătit și are o durată lungă de valabilitate.