Dulceata de pere
Cel mai delicios și parfumat preparat pentru iarnă este gemul, iar despre asta vom vorbi. Îl pregătesc din fructe de pădure și fructe care cresc în grădina mea. Am un caiet intreg cu retete pentru aceasta delicioasa, anul trecut am pregatit o reteta noua si mi-a placut foarte mult, asa ca am decis sa va povestesc despre asta.
Dulceata de pere, o reteta cu o fotografie pregatita special pentru site, te va uimi prin gustul si aroma placuta, dupa ce ai mancat doar o lingura din aceasta delicatesa, cu siguranta te vei indragosti de ea. Am încercat șase variante diferite ale acestui fel de mâncare și această rețetă de gem de pere este cea mai bună, acum o voi găti întotdeauna doar pe aceasta. Delicatetea se dovedește a fi foarte delicată, gustoasă și foarte frumoasă, cu siguranță vă va decora masa și vă va aminti de o vară caldă. Spune-le prietenilor tăi despre acest gem și îți vor fi foarte recunoscători. Apropo, încercați în continuare gem de pere cu lapte.
Ingredientele pe care le folosesc pentru a face delicioase gemuri de pere miraculoase:
- 1 kilogram de pere coapte și gustoase,
- 1 kilogram de zahăr.
Dulceața de pere se spală și se curăță foarte bine.
Tăiați-le în bucăți mici.
Apoi puneți totul într-un bol..
Se toarnă în zahăr granulat.
Apoi, fierbeți-le puțin, răciți puțin și măcinați cu un blender pentru imersare. Obțineți un gem rar, care, atunci când este gătit mult timp, se dovedește a fi foarte gustos..
Fierbeți dulceața la consistența dorită.
Apoi turnați gemul de pere într-un bol cu sos și răsuciți restul în borcane de sticlă sub capacele metalice..
Iată un astfel de gem! De data asta am gătit-o destul de mult în timp, îmi doream foarte mult ca dulceața să fie rară.
Ajută-te și ai primit delicios!
Se pare foarte gustos gem de pere cu afine.