Ridiche murată cu ridiche pentru iarnă

Ridiche marinată cu ridiche pentru iarnă - un semifabricat care conține o grămadă de vitamine.
Mulți oameni adoră ridichul minune. Personal, îmi plac salatele făcute din această legumă delicioasă, așa că le gătesc foarte des. Cred că nu sunt singurul. În plus, nu toată lumea știe că ridichile pot fi consumate în cantități mari și, cel mai important, nu este necesar să vă fie teamă că veți ajunge mai bine. La urma urmei, conține substanța rafanol, care, dimpotrivă, împiedică creșterea în greutate în exces..
Pentru persoanele cu un nivel ridicat de zahăr și colesterol ridicat, ridichile pot ajuta să scape de ambele. Conținutul de acid ascorbic din acesta întărește sistemul imunitar. Putem vorbi despre ridiche pentru foarte mult timp, dar să trecem la ridiche.
Rădăcina nu este mai puțin utilă decât ridichea, dar nu vom aprofunda în acest sens, dar vom începe imediat să pregătim conservarea vitaminelor.
Reamintim că ultima dată am păstrat doar una ridichi pentru iarnă.

Ridiche murată cu ridiche pentru iarnă - o rețetă cu o fotografie.

ingrediente:
- 150-200 grame de ridiche,
- 1-3 ridichi,
- 1 frunză de dafin,
- 6-10 bucăți de boabe de piper,
- 300 mililitri de apă,
- 3 linguriță ulei vegetal,
- 1 linguriță oțet,
- sare - 0,5 linguriță per 400 borcan.



În primul rând, vom spăla și steriliza borcanele foarte bine..
În partea de jos a fiecărei punem câte o frunză de dafin și 10 bucăți de boabe de piper.



Spălați și tăiați ridichea și ridichea.



Puneți legumele tocate în borcane.



Adaugă ulei.



Aduceți apa la fiert într-un bol.



Adauga sare.



Apoi adăugați oțet (de asemenea, în proporție de 1 linguriță pe borcan).
Aduceți marinata la fiert din nou și turnați peste legume.



Înșurubați borcanele cu capacele.
Ridichea murată pentru iarnă este gata!