Rețetă foto pas cu pas pentru a face o gustare simplă pentru morcovi pentru iarnă

Descriere

Gustare de morcovi pentru iarnă - cel mai util preparat care ar trebui să fie în fiecare casă. Proprietățile benefice ale acestei gustări de morcov de casă sunt pur și simplu incredibile și de neimaginat. Fructele de morcov conserve în conformitate cu această rețetă foto pas cu pas poate avea un efect benefic asupra funcționării plămânilor umani. De asemenea, morcovii gătite acasă în saramură sunt recomandate în special fetelor tinere, deoarece morcovii conserve conțin multă vitamina A. Pentru persoanele care suferă de diverse boli ale ochilor, o astfel de preparare a morcovului este în general necesară și esențială..

De fapt, lista calităților utile ale gustării morcovului pe care le oferim este foarte mare și pur și simplu nu se va încadra în această rețetă simplă, cu instrucțiuni tehnologice pas cu pas și o fotografie. Trebuie doar să știți că morcovii conservați în acest fel sunt foarte utili și necesari pentru corpul uman în orice moment al anului, mai ales iarna.! Prin urmare, este mai bine să nu mai fiți leneși încă o dată și să alocați timp pentru a-l pregăti pentru iarnă. Mai mult, este foarte simplu și rapid.!

Așadar, vă sugerăm să mergeți imediat la gătit.!

ingrediente

• Morcovi 3,7 kg
• Apa 2 l
• Sare de masă 40 g

paşi

1. Pentru ca gustarea morcovului să iasă nu numai sănătos, ci și cu gust, este necesar să se utilizeze doar morcovi tineri pentru prepararea sa. În acest caz, piesa de lucru va ieși foarte delicată și estetică.. Înainte de gătit, fructele de morcovi trebuie spălate și curățate de stratul superior.

   

2. 
   
   
   

   Morcovii pregătiți trebuie să fie ușor fierti. Acest lucru nu va dura mai mult de opt minute..

   

3. Apoi, este imperativ să sterilizăm borcanele și capacele pentru gustarea morcovului. Cu toate acestea, mai întâi, recipientele de sticlă trebuie spălate foarte bine și de preferință cu sifon.

   
   
   
   

   

4. Morcovii fierți ușor trebuie să fie așezați în borcane pregătite. În fotografia de mai jos puteți vedea cum să o faceți mai bine..

   

5. După aceea, pentru albușurile de morcov pregătite, este necesar să gătiți saramura. Pentru a face acest lucru, combinați apa și sarea într-o cratiță, după care trebuie adus la fierbere lichidul sărat rezultat. Saramura pregatita trebuie turnata in morcovi preambalati.

   

6. Borcanele umplute cu morcov trebuie re-sterilizate. Re-sterilizarea durează patruzeci de minute dacă sunt sterilizate borcane de jumătate de litru. După aceea, cernelile trebuie să fie rulate ermetic cu capace de staniu și întoarse cu capacele pe podea până se răcesc.. O gustare gustoasă și sănătoasă de morcovi pentru iarnă este gata.

   

   Bucura-te de masa ta!